黄芪是一种富含微量元素、氨基酸、多糖等营养成分的药材，具有很强的滋补作用。它是日常生活中非常常见的药材，可以帮助滋养身体，对身体有很多好处，但是黄芪应该和什么食材搭配食用才能发挥最大的效果呢？禁忌是什么？
一：黄芪的功效和作用是什么？
1.健脾益肺。
经常加班熬夜的人往往脾虚，多由过度思考或过度委靡引起；肺本身就是主气，肺气虚弱肯定会导致全身乏力。
2.治自汗
与盗汗相比，自汗往往发生在白天。它与普通的汗水不一致，这与炎热、个人行为无关，只是自发出汗，这显然是一种虚汗。喝黄芪水可以收敛病态出汗。
3.消肿
长时间坐着的人下半身容易水肿。他们不妨每天喝一些黄芪水，这样可以利尿消肿。
4.护心
黄芪能增加心脏的缩短功能，加强心肌抗病毒侵染，对预防心脏病具有积极意义。
5.调节血糖。
黄芪具有调节血糖的作用，不仅能阻止葡萄糖添加引起的血糖升高，还能抑制肾上腺素引起的血糖升高。
二：黄芪最适合什么食材？
1.红枣
红枣是我们生活中出现频率较高的食物。很多气血不足的女性会选择用黄芪和红枣泡水饮用。黄芪和红枣非常适合贫血、体质虚弱、气血不足的人群。如果人们在生活中有轻微的运动，他们会气喘吁吁，手脚冰凉，脸色苍白，喝了黄芪和红枣后，可以缓解症状。
2.人参
人参是一种珍贵的食物，在促进人体保健方面起着非常明显的作用。人们在生活中使用黄芪和人参，可以补充活力，恢复阳虚。人们使用黄芪和人参时，可以把人参和黄芪放在锅里，用水煮沸或直接冲泡。
3.枸杞
枸杞黄芪具有美容养颜、延缓衰老的功效，非常适合预防衰老的女性和免疫力低下的人群。生活中，人们可以把黄芪、枸杞放入锅中煮一个小时，然后用滤网捞出残渣，喝煮黄芪、枸杞茶。
4.红茶
黄芪和红茶的搭配对人们的健康也有很多好处。黄芪和红茶非常适合骨质疏松症患者，可以缓解骨质疏松症的症状。人们可以取适量的水倒入锅中，加入黄芪、红茶一起煮，蒸水可以正常饮用。
5.菊花
黄芪还可与菊花搭配，能滋阴明目，清热降火，还能促进肝组织细胞再生，保护肝脏。
三：黄芪禁忌：黄芪的副作用也很明显。
作为补药，黄芪最大的副作用就是容易引起上火。对于阴虚的人，尤其是患有长期阴虚疾病的中老年人，吃黄芪会出现头晕、牙龈肿胀、疼痛、失眠等发热症状，有些人会导致血压升高等问题。
因此，黄芪的使用必须小心，量不能大，应当在身体习惯后，再进行逐渐增加用量。