#夏方养生指南#
西洋参是人参的一种，可以增强中枢神经，达到静心凝神，消除疲劳，增强记忆力的作用，可用于缓解失眠，烦躁，记忆力衰退以及老年痴呆等症状。
其实西洋参刚开始并不是我国本土种植的中药材，约在年前西洋参运销到中国，当时我国的医学家认为西洋参是一种具有补益气血的中药材，随后逐渐成为了比较名贵的滋补类药材。
西洋参有哪些功效？
增强中枢神经系统功能
西洋参当中的皂甙可以增强中枢神经，达到静心凝神，消除疲劳，增强记忆力的作用，可适用于失眠烦躁，记忆力衰退以及老年痴呆等症状。
保护心血管系统
经常服用西洋参，可抗心律失常，抗心肌缺血，抗心肌氧化，强化心肌收缩能力，冠心病患者主要表现为气阴两虚，心慌气短，可长期服用西洋参，疗效显著。
西洋参的功效还在于可以调节血压，可以有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压，心律失常，冠心病，急性心肌梗塞，脑血栓等疾病的恢复。
提高免疫力
西洋参作为补气保健首选的药材，可以促进血清蛋白合成，骨髓蛋白合成，器官蛋白合成等等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
促进血液活力
长期服用西洋参能够降低血液凝固性，抑制血小板凝聚，抗动脉粥样硬化，并且促进红血球生长增加血色素。
治疗糖尿病
西洋参还可以降低血糖，调节胰岛素分泌，促进糖代谢和脂肪代谢，对于治疗糖尿病有一定辅助作用。
其实在中医方面非常讲究食材的搭配，在使用西洋参的时候，如果和其他的中药材相搭配的话，或许能够让效果更佳，西洋参的黄金搭档找到了，大家在平时不妨经常搭配起来泡水喝。
西洋参的“黄金搭档”找到了，搭配泡水喝，肝强壮了，睡眠也好了
西洋参+黄芪
大家可以将西洋参和黄芪搭配在一起，黄芪作为一种补气的药材，与西洋参搭配在一起可以有效改善，因为脾胃虚弱而带来的精神不佳，改善面色暗沉等问题。
西洋参当中的营养成分主要针对脾胃肺的气血不足，而黄芪也是固表益气的药材，这两者搭配在一起，在一定程度上可以起到清热解毒，滋阴补阳，改善气虚，疲惫乏力，精神萎靡等不适感。
西洋参+三七
三七是比较常见的营养补品，三七有着活血化瘀的功效，很多出血状况都可以做到止血的功能，还可以促进肠胃的蠕动，增强人的血液循环能力，很多肠胃消化能力比较弱的人，在平时可以用西洋参搭配三七来泡水喝。
这两者搭配在一起可以缓解消化不良，也能够起到活血化瘀补气血的效果。
西洋参+枸杞
在平时我们不管喝什么都喜欢，加上几粒枸杞，其实大家用西洋参泡水的时候，也可以多加几粒枸杞，尤其是容易头痛头晕的人可以适量用西洋参加枸杞泡水，能够改善头晕耳鸣的症状，而且泡水之后还可以直接咀嚼服下，将其功效发挥到最大。
西洋参+蜂蜜
西洋参和蜂蜜搭配在一起，喝蜂蜜甜甜的味道可以中和西洋参的苦味能够提升口感也能满足口腹之欲，还能够达到补中益气健脾养胃的功效，这样不仅会将两者的功效发挥到最大，而且也不会造成营养流失，可以增强身体的抵抗力和免疫力，改善血管老化硬化的症状。
用西洋参泡水时有哪些禁忌？
寒性体质谨慎使用
西洋参本来就是性寒的药材，对于体质虚寒的人要谨慎使用西洋参，很容易导致体质越来越寒，从而出现拉肚子，反胃呕吐等症状。
泄气的食物不可以进食
吃西洋参的时候千万不要吃一些具有泄气作用的食物，比如萝卜空心菜等等，这样就会大大降低西洋参的滋补作用。
不喝浓茶和咖啡
用西洋参泡水时大家就不要再喝浓茶和咖啡了，因为浓茶当中含有鞣酸，这样就会影响到西洋参的滋补功效，喝咖啡也是一样的道理，如果想要喝浓茶或咖啡的时候，一定要等到服用了西洋参三天之后再喝。
体质不虚者不要补
虽然西洋参有滋补功效，但是它只适合体质虚弱的人，其他的人是不能吃的。
温馨提示：西洋参虽然非常补，很多老人总是喜欢用西洋参来泡水喝，但并不是所有的人都可以喝，如果不了解自己的体质，直接喝可能等于白喝，所以想要用西洋参泡水时，需要提前咨询医生或者药房。