这种食物外号“地上人参”，冬季多吃一点，减脂瘦身很轻松
现在已经是冬季了，天气比较寒冷，而且冬季也很干燥，这时候是最适合养生的季节了，在这个时候选择养生，不但可以提高身体免疫力，还能起到促进脂肪代谢的作用。今天小编给大家带来的是一种很适合冬季食用的食物——荸荠，荸荠是一种很常见的水果，但是其实荸荠不但可以当做水果食用，还能是当做药食用。无论是我国的南方还是北方都是深受欢迎的。今天小编给大家带来的是荸荠的一种食用方法，可以有效的促进在冬季的时候，脂类堆积太多的问题，还能有效的解决咽喉肿痛等问题，下面和小编一起来看看吧。
荸荠是一种外形看起来像马蹄的食物，但是味道吃起来像是雪梨，所以凭借着味道也征服了很多人，再加上荸荠的功效，不少人都很喜欢吃，现在也是荸荠盛产的时候，喜欢吃荸荠的人或者有脂肪堆积过多的人可以试一下小编今天给大家带来的这一种食物。
荸荠红枣汤
材料
荸荠克、红枣10颗、枸杞15颗、冰糖少量
制作
首先将荸荠清洗干净，去皮备用，然后将红枣和枸杞表面清洗干净，然后就可以开始制作了，如果觉得荸荠的个头太大，可以切开。
锅中加入清水，然后将荸荠、红枣和枸杞倒入清水中，大火煮沸后转小火煮大约15分钟，然后加入冰糖再继续煮5分钟，煮好了之后，先不要揭开盖子，关火焖大约5分钟左右就可以食用了。冰糖可以选择黄色的冰糖最好，如果可以的话，选择黑糖更好，但是要注意糖不要加入太多。
荸荠主要的生长环境是在沼泽地或者水中，表面会有一些细菌或者寄生虫卵，所以最好是不要选择生吃，最好的食用方法就是烹煮一下了，这样可以有效的避免寄生虫的危害，还能杀死荸荠上的细菌。
荸荠中糖分含量是比较高的，所以糖尿病患者食用荸荠的时候，不要食用过量。荸荠可以促进身体中脂肪、蛋白质的代谢，在冬季的时候多吃一些荸荠，可以有效地解决脂肪堆积的问题，让你在冬季也可以瘦下来，除了促进脂肪代谢之外，荸荠还可以对咽喉肿痛等问题有很不错的缓解作用。
如果你觉得这篇文章有用的话，可以