阿胶，为驴皮熬成的胶块，主产于山东、浙江等地，因山东东阿的最为有名，故名阿胶，为补血佳品，《本草纲目》中称其为“圣药”,与人参、鹿茸并称“中药三宝”阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，阿胶可补血滋阴，用于血虚所致的面色苍白或萎*、头晕眼花、心悸、失眠，还能润燥止血。另对午后低热、咽干口燥或面色苍白等也有较好的调理功效；下面就随小编一起来看看阿胶的功效与作用，阿胶的食疗方法有哪些？
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阿胶的功效与作用
1、强大的补血作用：阿胶的补血作用为女性们津津乐道，其效果比铁剂还好，可以辅助血虚引起的各种病症。
2、帮助恢复低血压：服用阿胶可以让本来低于正常水平的血压恢复到正常的高度，而且起到的作用比较持久。
3、可以美容养颜：这可是女人第二