《奉和袭美谢友人惠人参》
陆龟蒙（唐）
五叶初成椵树阴，紫团峰外即鸡林。
名参*盖须难见，材似人形不可寻。
品第已闻升碧简，携持应合重*金。
殷勤润取相如肺，封禅书成动帝心。
《送金可纪归新罗》
章孝标（唐）
登唐科第语唐音，望日初生忆故林。
鲛室夜眠阴火冷，蜃楼朝泊晓霞深。
风高一叶飞鱼背，潮净三山出海心。
想把文章合夷乐，蟠桃花里醉人参。
《唐友人以人参见惠因以诗谢之》
皮日休（唐）
神草延年出道家，是谁披露记三桠。
开时的定涵云液，劚后还应带石花。
名士寄来消酒渴，野人煎处撇泉华。
从今汤剂如相续，不用金山焙上茶。
《送客之潞府》
韩翃(唐)
官柳清清匹马嘶，回风暮雨入铜鞮。
佳期别在春山里，应是人参五叶齐。
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刘应时（宋）
仟事不可考，灵踪閟幽微。
我怀采芝人，寤寐心目怡。
松阴月华冷，竹露晨光晞。
福地萃七贤，语屑落霏霏。
凤鸣怅莫闻，鹤驾邈难追。
斲石出秀句，神物尚凭依。
眷兹玄云英，挺然柱石姿。
孰能鞭万牛，挽此岁寒枝。
臧孙信有后，深慰鲁人思。
《人参》
苏轼（宋）
上*天下脊，辽东真井底。
玄泉倾海腴，白露洒天醴。
灵苗此孕毓，肩肢或具体。
移根到罗浮，越水灌清泚。
地殊风雨隔，臭味终祖祢。
青桠缀紫萼，圆实堕红米。
穷年生意足，*土手自启。
上药无炮炙，龁啮尽根柢。
开心定*魄，忧恚何足洗。
糜身辅吾生，既食首重稽。
《采人参》
陶弘景(宋)
三芽五叶，背阳向阴。
欲来求我，椴树相寻。
《西楼夕望》
陆游(宋)
夜郎城裹叹途穷，赖有西楼著此翁。
溪鸟孤飞寒霭外，野人参语夕阳中。
苍天可恃何曾老，白发缘愁却未公。
俗态十年看烂熟，不如留眼送归鸿。
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梅月堂(明)
蛱蝶双双飞药畦，山禽饶语竹篱西。
一丛枸杞花初遍，五丫人参弃已齐。
翠竹林中香麝睡，紫荆枝上画眉啼。
干峰昨夜疏疏雨，泛滥南池涨小溪。
《咏人参诗》之一
(清)爱新觉罗·弘历(乾隆)
性温生处喜偏寒，一穗垂如天竺丹。
五叶三桠云吉拥，玉茎朱实露甘溥。
地灵物产资阴骘，功着医经注大端。
善补补人常受误，名言子产悟宽难。
——《钦定盛京通志》卷十三
《咏人参诗》之二
爱新觉罗·弘历(乾隆)
奥壤灵区产神草，三桠五叶迈常伦。
即今上*成凡卉，自惜天公保异珍。
气补那分邪与正，口含可别伪和真。
文殊曰能活能杀，冷笑迷而不悟人。
——本诗载《吉林外记》
《咏人参》
杨宾(清)
土产参为贵，今时贡帝京。
营州非旧种，上*亦空名。
碧叶翻风动，红根照眼明。
人形品绝贵，闻说可长生。