他是当地有名的种植大户，一千多亩地的萝卜，总产量达三千多万元；他创业三年，带动周边六十多家农户成功创收。
是什么神奇的萝卜给当地的农户带来如此惊人的收益？又是什么样的经营理念让他创业成功？
讲述三农致富能手创富故事，挖掘草根人物致富经验。本期子牙童趣三农致富能手，就带大家来看看神奇的萝卜种植大户——张春海的创业故事。
山东省寿光市是中国的蔬菜之乡，当地每年的蔬菜产量累计可达四百五十多万吨，凭借当地优越的气候以及老一辈积累下来的种植经验，农户们的生活也过得有滋有味。
在如今这个信息伴随互联网高速传播的时代，山东寿光的名气也越来越大，不少创业者慕名而来，张春海便是众多创业者当中的一员。
他的老家在吉林省抚松县，号称中国的“人参之乡”，从小在树林草地间成长的他随即对农业产生了浓厚的兴趣。
年，他来到山东寿光，在当地的一家种子销售公司工作，这一干就是二十年，工作的这段时间，他也被当地农业带来的商业气息所吸引，加上多年来积累下来的农商经验，他决定辞职创业。
不同的蔬菜品种对应着不同的生长周期以及储存方式，张春海在不断的摸索和考量之后，决定把萝卜作为自己的耕种对象。
这萝卜一来生产周期短，只有2—3个月，资金周转起来更快，二来耐储存、好运输，这对于农产品销售来说是最关键的一点。
但是萝卜也仅仅是一个大类，要知道，市面上的萝卜从外形上分为白萝卜、青萝卜。
按照用途有菜用萝卜、水果萝卜，按照季节又分为春萝卜、冬萝卜、四季萝卜，选什么品种，对于张春海来说又是一个大问题。
一次偶然的机会，他在市面上接触到了一种三色萝卜，这萝卜外表看起来有红、绿、白三种颜色，十分好看。
洗净之后再切开便可直接食用，味道脆甜，有种冰淇淋的口感，因而又叫做“冰淇淋萝卜”。
敏锐的张春海察觉到了这个异类萝卜的商机，几番考量之后，年2月，他决定用自己这些年积攒下来的一百万元购置一百亩地，专门用来栽种这种三色萝卜。
把土地和人员安排妥当之后，9月初进入了萝卜正式播种的季节，接下来就是两个月的生长期。
可是这刚刚种植了一个月，就遇到了麻烦，萝卜的直径长到了一公分的时候，就容易出现开裂的现象，这让张春海百思不得其解。
但他是一个利索人，遇事从不犹豫，俗话说“逢山开路，遇水架桥”，眼前种植遇到了问题，他二话不说就想办法解决它。
他找到了潍坊科技学院的副教授寻求帮助，在经过实地考察之后，潍坊科技学院的专家很快就发现了其中的问题，原来萝卜在生长了20—30天之后，需要控制水分，否则就会出现涨果、裂果的现象。
找到原因之后，张春海迅速调整了萝卜的灌溉方式，从大水漫灌转向滴管，眼前的裂果的问题才得到了好转。
到了11月，收获的季节，本以为会是硕果累累的喜讯，来到萝卜田一看，又给了张春海一个重重的打击。
这萝卜拔出来，不仅个头小、大小不均，成色也十分难看，很难卖出一个好价钱，那一整批的萝卜，最后都只能以低价拿到市面上售卖。
整整一年的心血，如今只赚回了成本，对于刚刚创业的张春海来说，是个不小的打击，但也让他为下一步的发展做好了准备。
他再次复盘了自己这一年来的种植过程，从环境到种植方式都进行了调整，拉大了萝卜的种植行距。
三色萝卜由于水分充足，本身的体积要大于一般的萝卜，原来是15cm的株距，现在看来还需要继续扩大。
年，张春海再次包下一百亩田地，拉大株距，重新种植，这年的11月，他的三色萝卜终于种植成功了。
这一年的萝卜不仅个大饱满，而且成色漂亮，切开来红白相间，散发着淡淡的果香，一口咬在嘴里，清爽脆甜，张春海心里很是高兴，两年多的摸索总算没有白费。
向来严谨的他在收获萝卜的时候都会跟在工人旁边，叮嘱他们轻拿轻放，避免萝卜上出现裂口，卖不出好价钱。普通萝卜一块、两块一根，他的三色萝卜，可要卖到十五一根。
张春海是个有商业头脑的人，眼下产品有了，怎么销售就是最关键的一步。如今正值电商销售火热的时代，他就联系了一家有名的农产品销售公司为自己直播带货。
但是这萝卜本身属于下沉市场的产品，加上成本偏高，很难在网络上占据绝对的优势。
张春海联合自己的团队对营销策略进行调整，结合各个主播自身的优势，唱跳俱佳，拿着萝卜，跳着舞，甚至是他本人也加入到了宣传萝卜的舞蹈当中，直播间的观众看得开心，这产量也就慢慢提上去了。
线上要推销，线下更不能马虎，张春海借着当地的媒体，向村民，尤其是孩子的家长来宣传自己的萝卜，家长愁着怎么让萝卜看起来更有食欲，他就教家长变着花样的摆放萝卜。
有时到了节假日，还会邀请这些家长朋友到萝卜田地里来参观，孩子看了觉得稀奇，吃了之后，被三色萝卜的冰淇淋口感所吸引，吃的更开心了。
每次活动结束之后，这些家长还会额外带一些萝卜回家吃。
借着线上+线下的营销，张春海的萝卜是越卖越好，借着这个上升的趋势，他想再搏一把。
通常来讲，农田的扩张要按着循序渐进的速度增长，但张春海对自己的三色萝卜很有底气，他决心一年达成十倍的扩张速度。
这一规划需要大量的人力和资金，他就想到找到当地的农户来一起创业。
一开始，当地的好几家种植户都拒绝了他的提议，的确，这投资没有保障，农户也怕赔了本，于是张春海就承诺，如果亏损，由他自己承担，如果赚到了利润，就按照比例来分配。
这才让农户们放下戒心，甘心和他一起干。
要扩大销量，张春海又开始另谋思路，他想到日式料理店常常用萝卜作为配菜，就找到当地一家日式餐厅的老板，餐厅的老板一开始不能接受萝卜的价格，几次商谈无果。
他就琢磨着怎么打动商家，于是，连着好几天，他都带着自己的同事到那家餐厅吃饭，边吃边把雕刻好的萝卜摆到菜品上，向周边吃饭的食客推销。
大伙儿看着这萝卜新奇的颜色，很是好奇，尝到萝卜独特的口感之后，更是好评连连。顾客动心了，餐厅的老板也被张春海的执着所打动，决定和他合作。
年，张春海的萝卜累计销量达到了三千多万元，带领当地六十多家农户增收。“创新+严谨”，“坚持+敏锐”。
他用三年的时间就完成了很多人不敢想象的收益目标，这不得不归于他这些特质，以及他多年累积计下来的经验，不断的复盘与反思，也是当代创业者需要学习的品质。
对于他的故事，你有什么感悟吗？
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