野人参和野山参有什么区别都是野的?
野人参是指野生人参,指的是靠自然传播,生长在森林里,没有人为的干扰,是品质最高的人参。
野山参虽然带有一个野字,但是国标的定义中指的确是人工播种在山林里,自然生长的人参,属于模拟野生。
野人参是自然落籽,生长在野外;野山参是人工播种,生长在人参基地中,所以栽培方式不同,生长环境不同,就导致了一些外观形状上的不同。
先看下野生人参的特点,我们从芦艼体腿皮纹须点这个八个普遍的外形规律来介绍,并不是所有野生人参都绝对符合以下八个规律,只是绝大部分会符合,因为一参一个环境,会遇到各种生存问题和危机,导致个体上的差异。
以30年以上野生人参为例。
(1)野生人参的芦:芦碗紧密,潜伏芽密集,芦头粗细比较均匀,芦头笔直,或者呈现自然的弯曲,园芦明显,很少出现突然的芦碗增大。
(2)野生人参的艼:多数是毛毛艼,顺长艼。
(3)野生人参的体:上粗下细,自然之形,健壮有力,有肌肉感,结实。
(4)野生人参的腿:粗短,尖锐。
(5)野生人参的皮:根据不同的年龄或油润,或老成。
(6)野生人参的纹:肩膀处横纹明显,紧密堆叠。
(7)野生人参的须:立体装须根,蜿蜒旋曲,犹如龙缠,一般半清须,或者全部清须,柔韧。
(8)野生人参的点:鲜货比较明显,干货的珍珠点会缩小一些。
接下看看野山参的特点,由于是人工栽培,一般15-20年做货,更高年份的并不多见,所以以15年野山参为例。
(1)野山参的芦:多数有园芦,园芦部位茎痕明显,潜伏芽少,芦碗疏松一些,芦头从底部到顶部,有明显的增粗,芦头比较直。
(2)野山参的芦:没有认为管理的,土地营养贫瘠的,一般毛毛艼;有人为管理的,一般是顺长艼,蒜瓣艼。
(3)野山参的体:一般比野生人参胖,大部分是上粗下细,符合自然之态。
(4)野山参的腿:多数腿明显长于野生人参,收缩不够尖锐。
(5)野山参的皮:皮色白嫩。
(6)野山参的纹:榜头一般无纹或者少纹,纹理不深,或者部分断纹。
(7)野山参的须:须条比较多,也呈立体装分布,没有清须,显得杂乱。
(8)野山参的点:鲜货的时候明显,干货的时候回淡化缩小。
以上就是野人参(野生人参)和野山参八形的普遍规律,对照一下就能明显发现区别,我想应该可以很好的解答开始的提问,今天的回答就到这里,有其他问题欢迎随时提问,我会慢慢解答。
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