它被称为“素人参”，天热多吃这道菜，好吃不上火，还能降压减脂
现在的天气是越来越热了，人们的胃口也是越来的越不好了，在好的美食因为胃口不好，只能是干看着，吃不了，这就是一种折磨，尤其是对于小编这种吃货来说，天然胃口不好还容易上火，小编给大家推荐一个美食，少油清淡，特别的下饭。
不知道大家喜欢不吃萝卜干，萝卜干是一样很好的食材，萝卜干的营养丰富，可以说是一种高级的营养食材，萝卜干它富含钙、磷等人体不可缺少的矿物质，可以补充人体的维生素与矿物质，所以它被称为“素人参”，把它和西芹放在一起，做成菜清脆爽口，特下饭，健康低脂更能减肉！西芹有助于清热解*，还能降压减脂，天热多吃这道菜，好吃不上火，还能降压减脂！
制作方法也是很简单的，只要简单的清炒一下就可以了，先把萝卜干给清洗一下，沥干水分捞出备用，在把西芹清洗干净，去除叶子，切成薄薄的一片，放到盐水里进行焯水，这样炒出来会更加的翠绿，吃起来也会更加的爽口。
食材处理好之后，热锅烧油，放入蒜末，姜末进行爆锅，炒出香味后把萝卜干放进去，等萝卜干的香味炒出来后把焯好水的西芹放进去，放入食盐，生抽，剁椒，翻炒一番后就可以出锅了。
这样我们的萝卜干炒西芹就做好了，吃起来清脆爽口，特别的下饭，天热多吃这道菜，好吃不上火，天热多吃这道菜，好吃不上火，还能降压减脂，还能降压减脂！