人参酒对于白酒来说,市场份额还很小,历史还很短,属于酒水行业的“生力*”。是否能在市场铺开,是否能得到广大消费者的认可,这需要各种销售渠道的通力配合,需要宣传媒体的大力支持。经销商是否对一款人参酒有信心,除了产品自身要过硬之外,还要看人参酒的未来市场到底有多大。
中国酒业协会常务副理事长王琦在讲话中指出,我国白酒产业经过*金10年的发展,和近几年的调整,已经进入恢复性增长期。其中,保健酒是增长的发动机之一。仅去年1-9月,保健酒市场已达亿元,增速8%以上。目前,保健养生类酒面临各种利好因素:国家将保健酒消费税由20%降为10%,不仅是税收的实质性降低,更表达了监管部门对保健酒的关心和希望;近年,白酒名企均纷纷推出保健养生类酒产品;养生保健酒的消费者有年轻化趋势。
其中,人参酒是保健酒类目的代表之一,份额巨大。由于人参多年来一直都是东北三宝之首,知名度甚高,因此人参与酒结合也符合大多数人的养生认知,这种情况下对人参酒既有产品接受度相对其他品类保健酒来说要高很多。那么除了消费者对产品有认知之外,人参酒产品还有哪些具体优势呢?
首先就是差异化。白酒领域早已是红海天下,同质化产品越来越多。这导致的结果就是给销售造成了巨大的压力。人参酒带来的这种差异化是品类竞争中另辟蹊径的成功之道,具体表现在品质、口感、口味、价格、包装、宣传方式等等。
其次就是潮流。白酒是社交利器不假,但这已经是上个世纪的认知了。现代人已经越来越追求吃得好,吃得健康了。怎样吃得健康养生已经逐渐成为一种时尚潮流,而如何引导消费者迅速认知和接受人参保健酒是品牌商亟需解决的问题。不过拨开云雾终见青天,人参酒在取代白酒的路上将会越走越远。
最后,利润才是重中之重。无论销售何种商品,渠道商们都关心是否有足够吸引力的利润。辽礼人参酒有丰厚的利润空间,产品是好产品,人参酒也是好人参酒,有多少利润,不只是看单品利润率,而是最终看销量有多少,销量才是最终利润来源
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