1、人参片可以提高人体免疫力和抵抗力，具有延缓衰老和延年益寿的作用。
2、服用人参片可以预防感冒，增强食欲，提高睡眠质量，缓解疲劳，如果大家适量饮用人参片泡水，还可以美容养颜。
3、人参片具有补气益血，健脾养胃，养心安神等多重功效。
人参片的食用方法1、嚼着吃：把一片人参放在口中慢慢咀嚼，味道可口，可以提神醒脑，有很多的人会选择这样的服用方法。
2、磨粉服用：一整颗人参磨成粉末，每天吞服关于具体的用量，因为每个人的体质不同，所以用量也不同，常用量是1~1.5克。
3、冲茶喝：人参片放在杯子中，用沸水冲泡，盖上盖子在5~10分钟之后就可以代茶饮用。
4、泡酒喝：把人参片浸泡在50~60度的白酒中，在15~30天之后就可以酌情使用，建议大家每次饮用10~15毫升。
5、炖煮食品：单独服用人参的话，味道会有一点苦，大家可以将人参和鸡肉鱼肉一起炖煮，就可以消除苦味，具有良好的滋补功效。
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