带着春天的甜美，翻开桑葚叶子，
发现了神神秘秘的黑肥黑肥的诱人果子。
扯了一把，大快朵颐的送进嘴里。
紫色的果汁，嘣地溅满了口腔，
一不小心嘴角尽染，还有那手指，
也被染成了桑葚独有的颜色。
但能品尝到鲜美的味道，
十指尽染又能如何？
春天的模样，就该是如此的清新脱俗。
成熟的桑葚果汁饱满，香甜可口，
含有7种维生素以及16种人体所需氨基酸，
有滋补心、肝、肾及养血祛风的功效。
在医学界也具有很高的药用价值。
历代医书对桑葚均有补肝益肾、滋阴养血、
通气血、利五脏、驻容颜、抗衰老等药效评价。
现代药理学研究表明，桑葚入胃能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能刺激胃粘膜，促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益强壮之功。
具有补血滋阴，生津渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。
桑葚味甜多汁,酸度适口，很多朋友们都喜欢吃桑葚，桑葚也有多种吃法，下面我们将为您介绍一下桑葚的几种吃法。
桑椹山药汤
-材料-
桑椹60克、山药克
生粉适量、冰糖适量
-做法-
1.桑椹清理干净待用。
2.山药清理好，切小块待用。
3.桑椹用刀切小块，放入小碗里待用。
4.用适量清水兑入切好的桑椹子碗里。成为桑椹水，为浅紫红水。
5.再用桑椹子水，倒入生粉里调匀。
6.调匀桑椹生粉汁。
7.起锅，入清水，再放入冰糖适量。
8.水开后，放入切好的山药块。
9.放入调好的桑椹生粉汁水煮开既好。
桑葚银耳羹
-材料-
银耳桑葚
白糖冰糖
-做法-
1.桑甚用淡盐水略泡，反复清洗去泥尘。
2.加入适量糖，腌渍出汤汁。
3.将腌出汤汁的桑甚放入锅中，加入少量的水，加冰糖，大火煮开。
4.锅开后，转达中火再煮一会至桑甚略软即可关火。
5.银耳温水泡发，撕成小朵。
6.加入适量冰糖，煮至熟糯。
7.取煮好的银耳放入碗中，入煮好的桑甚。
8.拌匀食用。两者放在一起时间越长，银耳变得越紫。
桑葚花生粥
-材料-
桑葚10克、糯米60克
花生20克、冰糖适量
-做法-
1.桑葚、花生、糯米分别洗净备用。
2.锅内放入糯米和适量水，烧沸后放入花生，熬煮成粥。
3.待粥煮熟时，放入桑葚熬煮10分钟，放入冰糖，搅拌均匀即可。
桑葚黑豆红枣糖水
-材料-
桑葚干20g、黑豆30g
红枣3颗、红糖20g
-做法-
1.黑豆浸泡两个小时，红枣去核
2.锅里加4碗水，倒入桑葚干、黑豆、红枣大火烧开，转小火煮40分钟
3.加红糖煮至溶化即可
4.入口有淡淡的甜味
桑葚果酱
-材料-
桑葚冰糖柠檬各适量
-做法-
1.桑葚果洗净沥干水分，果蒂可取可留
2.捣成泥糊状，大火煮开小火慢炖
3.加冰糖，根据自己喜好
4.加柠檬中和口感，也是味道更清新
5.水蒸发的差不多，熬出果胶就要不停的搅拌
6.一直熬成至用筷子夹起不易掉下来
7.盛出趁热装入提前消*的容器中即可
桑葚果脯
-材料-
桑葚克
冰糖克
-做法-
1.桑葚洗净，盐水浸泡半小时。
2.捞出，加如冰糖。微波炉高火10分钟。
3.翻拌。再进微波炉，反复，直到冰糖全部溶解，汁水变少，就可以取出来。
4.取出，稍挤下水份，散铺于烤盘。
5.烤箱度，一个小时半就可以了。
6.烤好的桑葚吃起来咯吱咯吱，甜甜的，很是好吃。
7.装瓶，冷藏保存，风味更佳。
补肾五宝茶
-材料-
桑葚子5克、玛卡5克
*精5克、红枣4克
枸杞子6克
-做法-
1.把材料洗净后装入养生壶的茶篮里，扭紧在盖子上
2.壶里装入0ml水，盖上盖子，按花茶模式，默认30分钟，按开始键就可以
火龙果桑葚汁
-材料-
红心火龙果1个
桑葚15个、冰糖适量
-做法-
1.火龙果去皮，桑葚浸泡一会洗净沥干水
2.火龙果切成小块
3.将火龙果和桑葚一起放入果汁杯
4.加入适量矿泉水和冰糖，搅打均匀即可
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