在中国，人参历来被视为百草之王。那么带有百草之王的人参在生活如何食用呢？下面介绍人参药膳及注意事项。让人参呵护您的健康。
贴心提示：
做人参菜肴建议选用5年以下的人参。
1人参沙拉材料：
水参3根，沙拉用蔬菜(菊苣、维生素、红菊苣、芥末叶)适量、沙司(橄榄油3大匙、酱油1大匙、白糖1/2大匙、葱花1小匙、精盐少许)
烹饪方法：
材料用水洗净。水参按长度切薄。沙拉用蔬菜适当切好。将沙司料放在一起调匀。蔬菜和水参拌匀后放在碟子上，然后浇沙司即可。
2人参营养饭材料：
大米3杯，水参2根，大枣5粒，栗子4粒，红豆5大匙，黑豆?杯，水3?杯
烹饪方法：
水参洗净后按适度切块。大米洗净放在水里泡30分钟后沥干水分。大枣去籽后切丝，栗子切厚块。红豆和黑豆泡水待软。红豆煮开后用比较适宜。往锅里放米和准备好的材料后倒水做饭。待米汤开后用微火焖好。
3蚝油姜丝人参菜人参菜克，在沸水中煮沸3分钟，过冷水，起油锅加入姜丝、人参菜炒半分钟，再加入蚝油，调味即可。
4姜丝蒜茸人参菜人参菜嫩茎、嫩叶，在沸水中焯片刻，过冷水，起油锅加入蒜茸、姜丝，再加入人参菜炒，调味即可。
5人参菜排骨汤排骨煮熟后，加入人参菜，调味即可。
6凉拌人参菜根肉质根去表质，撕成丝状，依个人口味，加入少许醋、白砂糖、芝麻、盐及辣椒丝等拌匀，调味即可。
7人参汤圆原料:
人参粉5克玫瑰蜜15克樱桃蜜黑芝麻各30克白糖克鸡油30克面粉15克糯米粉克
制作:
将鸡油熬熟，滤渣晾凉；面粉放干锅内炒*；黑芝麻炒香捣碎，将玫瑰蜜、樱桃蜜压成泥状，加入白糖，撒入人参粉和匀，做成心子；将糯米粉合匀，包上心子作成汤圆。等锅内清水烧沸时，将汤圆下锅煮熟即成。
用法:
可做早点或晚点，适量服用。
补中益气，安神强心。适用于脾虚泄泻、心悸自汗、倦怠乏力等症。
8人参菠饺原料:
人参5克猪瘦肉克菠菜克面粉克生姜葱胡椒粉酱油香油食盐各适量
制作:
1.将菠菜清洗干净后，去茎留叶，在本瓢内搓成菜泥，加入适量清水搅匀，用纱布包好挤出绿色菜汁，待用；人参研成细末，过目筛待用。
2.将猪肉用清水洗净，剁成茸，加食盐、酱油、胡椒粉、生姜末拌匀，加适量水搅拌成糊状，再放入葱花、人参粉、香油拌匀成馅。
3.将面粉用菠菜汁和均揉匀，如菠菜汁不够用，可加点清水揉匀，使表面光滑为止。然后加肉馅做成饺子。
4.待锅内水烧开后，将饺子下锅煮熟后即可。
用法:
佐餐食。
补气养神。适用于气虚神衰、四肢无力、心悸、怔忡等症。
9清蒸人参鸡原料:
人参15克母鸡1只火腿10克水发玉兰片10克水发香菇15克精盐料酒味精葱生姜鸡汤适量。
制作:
1.将母鸡宰杀后，退净毛桩和内脏，放入开水锅里烫一下，用凉水洗净；将火腿、香菇、葱、生姜均切片。
2.将人参用水泡开，上笼蒸30分钟，取出待用。
3.将母鸡放在盆内，加入人参、火腿片、玉兰片、香菇片、葱片、生姜片、精盐、料酒、味精，再添入鸡汤（淹没过鸡），将盆上笼，在武火上蒸烂熟。
4.将蒸烂熟的鸡放在大碗内，将人参（切碎）、火腿片、玉兰片、香菇片摆在鸡肉上（除去葱、姜不用）；将蒸鸡的汤倒在勺里，置火上烧开，撇去沫子，调好口味，浇在鸡肉上即成。
用法:
分餐佐食。
大补元气，固脱生津，安神。适用于劳伤虚损、食少、倦怠、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、气血津液不足等症。
10参苓粥参苓粥原料:
人参10克白茯苓（去黑皮）10克粳米克生姜10克食盐少许
制作:
1.将人参、白茯苓、生姜水煎，去渣取汁。
2.将粳米下入药汁内煮作粥，临熟时加入少许食盐，搅和匀。
用法:
空腹食用。
健脾益气，补虚。适用于虚赢少气；亦可治胃气不和，不思饮食，日渐消瘦。
服用注意事项人参不能和萝卜(包括红萝卜、白萝卜和绿萝卜)及各种海鲜海味同吃。古医书上讲萝卜“下大气，消谷……”。现代的研究证明萝卜具有消食利尿的功效，与古代观点基本相同，而人参大补元气是其最主要的功能。所以说人参和萝卜是一个大补气，而一个大下气，正好抵消了各自的功效。所以避免两者同食，否则，吃了相当于白吃，没有任何的功能作用。
服用人参后避免饮茶。服人参后，不可饮茶，免使人参的作用受损。
人参避免使用五金炊具做。无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具。
人参不能和葡萄同吃。会使人参营养受损，葡萄中含有鞣酸，鞣酸会使人参中的蛋白质结合后沉淀，会影响人参吸收而并且降低人参的药效。
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《*帝内经》四气调神
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*帝内经
2.调理机制
高血压非药物疗法高血压—传统中医药原理
近中医学将高血压病归属于“眩晕”“头痛”等疾病的范畴，病理因素为风、火、痰、瘀、虚，乃阴阳失调、本虚标实之证。
临床观察发现，高血压病患者的病理状态不同，会表现出不同的中医体质及经络表现，通过针灸或者针灸替代法穴位敷贴刺激特定穴位外治或是有效的自然饮食疗法内调，通过摄入特定的营养成分，都可以起到疏通气血、调节阴阳及脏腑功能，促使人体达到血压平衡健康态。
3.产品介绍
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产品详情
：清亚灵人参枸杞固体饮料（尊享版）
：固体饮料
：人参粉（人工种植），枸杞子粉，大枣粉，葛根粉，山楂粉，陈皮粉，*精粉，冬瓜粉，决明子粉，菊花粉，山药粉，玉米须粉等
：30克（1克X30支）
：每日1次每次1支
：婴幼儿、孕妇、哺乳期妇女、14周岁以下儿童及食用真菌过敏者不易食用。
：≤30克/天，本品30克含人参（人工种植）3克，人参（人工种植）食用限量≤3克/天
：24个月
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项目每gNRV%能量KJ19%蛋白质5.0g8%脂肪2.5g4%碳水化合物82.7g28%钠mg32%：置于阴凉干燥处密封保存
：GB/T
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：青岛清亚灵健康管理有限公司
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相比旧款产品增加7味核心成分，营养更全面，效果更明显。
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END
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