年，法国耶稣会教士杜德美来华传教，受到中国人参热的感染，认为人参的确是一种灵丹妙药。年4月12日，他给传教会会长写信，附上了他绘制的人参图，详细介绍了人参产地、形态、生长状况和采集方法，并且推测在地理相似的别的地方也有可能发现人参。另一位法国耶稣会教士拉菲托在加拿大魁北克传教，年他读了杜德美的信后，拿了人参绘图给当地印第安人看，他们立即认出是一种他们叫做“嘎兰特区恩”（garantoquen）的草药。
大多数北美印第安部落很早就已把它当药用，但是他们没有像中国人那样内服，而是用于治疗外伤。在外打猎受伤了，把西洋参涂在伤口处，这样就不会感染，发炎，能加快伤口愈合。而这个草药正是我们现在使用的西洋参。实际上不只是西洋参可以抗菌消炎，人参同样有这样的功效。
人参加工当中，有一种产品，叫做糖参，在加工糖参的时候，需要把人参用针穿上密密麻麻的针孔，方便灌糖，而工作人员在穿孔的时候，不小心把自己手刺伤了，不需要上药，也不用治疗，伤口也不会感染发炎，很快就能愈合。
在解放战争时期，四保临江战役当中，受伤的解放*战士被送到抚松县，当时缺医少药，急救员就是使用抚松的人参粉，止痛消炎，防止伤口溃烂。
在现代研究当中，日本、中国等专家用人参浸膏、人参粉、人参叶、人参花、人参须等对家兔、小鼠及人做实验，结果表明人参有杀菌和增加白细胞作用。如对结核杆菌的生长有抑制作用，人参皂甙对金*色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾或伤寒杆菌有杀灭作用。韩国CHO氏报告人参有抗炎作用。
推荐