珲春华瑞参业生物工程股份有限公司董事长金立华。
咬定青山好参出于天然珲春华瑞参业生物工程股份有限公司董事长金立华,出身中医世家,幼承庭训,敦品励学,数十年来深入钻研传统医学、中医养生,经过长期的实践探索,医术精进,访者如云,年轻时就是个闻名遐迩的中医名人。如今的他,不仅是吉林省著名中医,国家级野山参鉴定专家、全国参茸标准化委员会委员,还被拥戴为吉林省功能食品协会会长。先后荣获吉林中医药健康事业著名中医、中华传统医学杰出传承人等诸多荣誉称号。为得到纯正、道地、没有农药残留的人参药材,金立华于年在珲春创建了首家绿色无公害人参种植基地。那时的金立华也像一株人参,深深地扎在参地里,整地、作畦、播种、松土、上帘、浇水、除草、移栽,每道工序他都亲力亲为,每棵参苗都像他的孩子一样精心呵护。咬定青山不放松,金立华充分认识到传统的种参方式,是种参就要毁林。因为参地不能连作,否则参病严重,失去利用价值。为此,金立华与科研院校进行联合攻关,开展老参地土壤改良。这是一项技术创新,而创新就是要运用科技成果和专利技术。时光荏苒,岁月如梭,转眼五年过去了,年,华瑞参业建立的亩“土壤生物活化剂”生产基地内,参苗棵棵茁壮,秋来红果摇曳,呈现一派喜人景象。实践证明,老参地土壤生物改良技术成效显著,优质参率可达70%以上,经济效益总体提高近20%,华瑞参业成为了改变传统栽参的先行者。珲春华瑞参业被深圳湾国际创投大会评为“年度最具投资价值项目”奖,金立华荣获“十大年度经济人物”荣誉称号。
站高望远制胜在于创新当今的人参产品消费市场,竞争异常激烈,华瑞参业之所以能在这片红海中屹立不倒,且独步天下,靠的是站高望远,先行一步,而能快人一步的独门绝技就是科技。多年前,金立华发现一个非常奇特的现象,当我国的人参价格一路低迷的时候,韩国却大量进口我国人参。为解开这个谜团,金立华特意去了一趟韩国,这次韩国之行给金立华留下了深刻的印象。“人参糖、人参咖啡、人参饼干……无论大小超市,人参食品随处可见,市场空间广阔,产值也十分可观。”金立华深有感触地说,从那时起,他就萌生了人参深加工的想法,并将这想法逐步实施。一次,金立华在辽宁省沈阳市的一所高校内参观考察,偶然发现一项曾用于药品开发的真空冷冻干燥技术。他心想,这不正是自己需要的吗?此后,经过校企联合,双方反复论证、试验,最终成功解决了该技术在人参加工中的所有问题,并正式引入华瑞参业。应用该技术处理的活性人参,突破了上千年的传统工艺,以整株鲜人参为原料,清洗后真空冷冻干燥,然后采用现代先进的微粉技术。这种产品不掺任何添加物,其药性不热不燥,保持了人参天然营养成分,适合任何年龄段人群服用。华瑞参业的第一款精深加工产品是活性人参胶囊,这款产品完全是由冻干活性人参微粉制成。该产品的面世,引起了人们的广泛