——始创于东汉年间——
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JINGJINGDEZUOZIJIRANGSHIJIEFAXIANNI
山参为野生在山中人参，是一种名贵中药材，价值不菲，亦叫人参、棒棰、神草、地精等。人参中，因其生长年代久远，故认为它品质最好、药效最佳。
在多年的挖掘中越发的减少，在吉林大部分地区绝迹，在长白山国家自然保护区内或周围的山区存在一些，如按叶子的多少来分品级。服用山参能男不遗精，女不崩漏。
野参自然生长在原始森山老林中，有的长达百年，没有经过人工培植、没有化学肥料的成份，采集非常辛苦。药用价值极高，也是保存价值极高的绿色罕世珍品，故价格昂贵。
功效
野山参：有补虚救脱、大补元气的功效，能强精健身益寿延年。提高工作思维能力、减少疲劳——野山参中皂苷Rg1能够兴奋中枢神经，加强大脑皮层的兴奋程度，提高脑摄氧量，抗疲劳作用十分明显。提高免疫力——野山参中的人参皂苷和人参多糖是免疫增强剂，亦是免疫调节剂，可加强机体对于有害因素的抵抗力，对于失眠多梦、体虚盗汗、易感冒等免疫力低下症状有明显的改善效果。双向调节血压、血糖——野山参中的皂苷Rb1、Rb2、Rc、Rg1具有明显的双向调节血压作用。野山参中的Rd、Re、Rf、人参多糖、人参多肽均有明显的降糖效果，对于人体糖代谢有明显的双向调节作用。降血脂、抗动脉硬化——野山参中的皂苷Rb2和活性化合物能够降低血液中胆固醇、甘油三酯，升高血清高密度脂蛋白，降低动脉硬化指数，对于高血脂症、血栓症和动脉硬化有明显的改善作用。保护心肌和扩张心血管——野山参中的人参总皂苷对于心肌有较强的保护作用，其中Rg1、Re可有效的扩张心血管，对于冠心病、心绞痛、心肌缺血等心血管疾病有很好的改善效果。护肝排*——野山参中的多肽、氨基酸能增强代谢酶的活性，提高肝脏的解*、排*能力。有效抗癌——野山参中人参皂苷特有的Rh2、Rh1、Rg3和Rg5是公认的抗肿瘤物质，临床验证，是世界医学界公认的抗癌良药。延缓衰老——野山参中的人参皂苷活性成分和有机多醣体，能促进皮下血管微循环，推迟细胞衰老，延长细胞寿命，增强细胞再生能力。益寿延年——野山参中的“有机锗”是一种神秘物质，具有抗氧化、防衰老、清除自由基、增加细胞供氧量的作用，延缓人体器官健康机能衰竭，从而达到益寿延年的功效。由于野山参药用价值高、价格昂贵，因此消费者在购买野山参时一定要注意是否有权威机构鉴定，然后到网上查询确认，以不花冤枉钱便买到放心的野山参。等级
野山参由体量分为八种规格，由品相分为三个等级。
鲜野山参、生晒野山参，任何部位不得粘连，体内无异物，体不得做纹。下面根据《野山参鉴定及分等质量》国家标准（GB/T—）分别对鲜野山参的等级要求进行说明。
鲜野山参等级
项目
特等
一等
二等
芦
三节芦，芦碗紧密，芦较长，个别双芦或三芦以上，芽苞完整
两节芦或三节芦，芦碗紧密，个别三芦以上，芽苞完整
一节或两节芦，芦碗较大，芦碗排列扭曲，有残缺、水锈、疤痕
艼
枣核艼，艼重量不得超过主体50%，不跑浆
枣核艼、蒜瓣艼或毛毛艼，艼重量不得超过主体50%，不跑浆
有毛毛艼、顺长艼或艼变，艼大，有疤痕、水锈
体
灵体、疙瘩体，*褐色或淡*白色，紧皮细腻，有光泽，腿分裆自然，不跑浆，无疤痕
顺体、过梁体，*褐色或淡*白色，紧皮细腻，有光泽，腿分裆自然，不跑浆，无疤痕
顺体、笨体、横体，*褐色或*白色，皮较松，体小、艼变，有疤痕及水锈
纹
主体上部的环纹细而深，紧皮细纹
主体上部环纹明显
主体上部的环纹不全，断纹或纹较少
须
细而长，柔韧不脆，珍珠点明显，主须完整，艼须下伸
细而长，柔韧不脆，主须完整，艼须下伸
有长有短，柔韧不脆，有残缺
生晒野山参等级
项目
特等
一等
二等
芦
三节芦，芦碗紧密、芦较长，个别有双芦、或三芦以上
三节芦或两节芦，芦碗较大，个别三芦以上
二节芦、缩脖芦，芦碗较粗，芦碗排列扭曲，有残缺、疤痕、水锈
艼
枣核艼，艼重量不得超过主体50%，不抽沟，色正有光泽
枣核艼、蒜瓣艼、毛毛艼或顺长艼，艼重量不得超过主体50%，不抽沟，色正有光泽
艼大或无艼，有残缺、疤痕、水锈
体
灵体、疙瘩体，色正有光泽，*褐色或淡*白色，不抽沟，腿分裆自然，无疤痕，不泡体
顺体、过梁体，色正有光泽，*褐色或淡*白色，腿分裆自然，不抽沟，不泡体
顺体、笨体、横体，*褐色或淡*白色，皮较松，抽沟，体小、艼变，有疤痕、水锈
纹
主体上部的环纹细而深，紧皮细纹
主体上部的环纹明显
主体上部的环纹不全，断纹或环纹较少
须
细而长，疏而不乱，柔韧不脆，有珍珠点，主须完整，艼须下伸
细而长，疏而不乱，柔韧不脆，主须完整，艼须下伸
细而长，柔韧不脆，有伤残及水锈
鉴别
野山参的生态环境，使其形成了明显区别于栽培人参的植物外观特征。生态环境包括森林小气候，土壤特性，坡向和坡度，森林郁闭度和伴生植物，以及毫不移动的原地性。在这种生态环境中生存年限越长，野山参的野性越足，外观特征越是鲜明可辨。野山参长在大自然中，没有人工控制干扰，长得千姿百态，形状各异，它的形状特征，有些是广泛的个体差异无从把握，有些差异却很有规律。野山参非常罕见了，但是山参的鉴别方法大多适用于山参及趴货。在鉴别时都有借鉴意义。野山参的基本鉴别方法是看"五形""六体"，具体如下：鉴别要点：五形六体五形01芦：主根上部的根茎，有圆芦、堆花芦、马牙芦。02艼：芦上生长的不定根，有枣核艼、毛毛艼、艼变等。03体：即主根，皮为*褐色或灰*色，断面呈*白色。04纹:在主根肩部的细而深的环纹。05须:支根上生长的较细的根，须根细长，柔韧性强，有弹性、有珍珠点。六体灵：指野山参体态玲珑，形如元宝或菱角，体腿明显可分，腿多为两个，且分裆自然。笨：指野山参根形挺直，体态笨拙不灵活，腿有两条以上，腿的粗细长短不匀称。老：指野山参年长皮老，呈*褐色，环纹更加细密。嫩：指野山参年限较短，皮色白嫩，须根嫩脆色白易折断。横：主根粗短并横向生长，两条腿多向旁伸展。顺：指野山参根顺长且直，单腿或者双腿并拢。注意事项一、发热的时候不适合服用这是因为在发热的过程中身体会出现心悸的情况，而服用野山参之后体内的血液循环速度就会加快，这个时候服用野山参会导致心悸的情况加重，令感冒发烧问题更加严重，不利于病情恢复。二、强烈过敏体质不宜服用有强烈过敏体质的人，若服参后出现皮疹，则不可服用，有化脓性发炎时更不可服用。三、忌和葡萄一起服用如果野山参和葡萄一起服用，会导致野山参中所含的营养价值受到损伤。这是因为葡萄中含有一定量的鞣酸，这种物质会和野山参中所含的蛋白质进行结合并且产生沉淀，这就会影响我们身体对于营养的吸收。四、忌服用后吃萝卜野山参是大补的药材，服用之后具有很好的滋补元气的功效。建议服用野山参之后不要吃萝卜，包括白萝卜、胡萝卜及绿萝卜。这是因为萝卜具有消食利尿的效果，如果两者混合在一起服用，会大大减少野山参对于身体的滋养功效。五、忌服用后喝茶如果在服用野山参之后喝茶，那么茶中所含有的茶多酚会和野山参进行结合，这就会降低野山参的滋补功效。六、忌用五金炊具煎、炖七、忌和藜芦、五灵脂、皂荚同时服用，以免降低药效食用方法食用方法人参具有大补元气、安神益智等作用，自古以来被国人誉为进补佳品。服用野山参的方法主要有煎服、蒸服、泡水和药酒、纯粉进服等，操作方法各有不同。
7.泡酒饮服
长期自然生长而成
生长年限：15年以上
分布区域：长白山原始森林和大小兴安岭森林中
营养价值：最接近野生人参，人参皂苷是栽培人参的4～5倍存活率：5%移山参定义：移栽在山林中具有野山参部分特征的人参生长方式：从池床种植环境移栽到林下野生环境人为干预：人工种植移栽到山林中生长年限：10年以上分布区域：野外山林营养价值：移栽生长速度快，营养价值远不及野山参存活率：较高园参定义：人工栽植培育而长成的人参生长方式：将种子播种于人工制成的参床上人为干预：全人工管理下生长发育生长年限：5—6年分布区域：山林坡地，人工制成的参床上营养价值：较低存活率：较高收藏价值在中国首届世界收藏级人参拍卖会上，年野山参拍出万天价。这是继年5月，国内某人参拍卖会30克百年野山参拍万天价之后，名贵中药材收藏品创造的价格新高。
据悉，此次竞拍会规模和竞拍野山参的品质都超过了以往，这颗被拍出天价的年极品参王，干货重量为68.8克，其鲜货重量已经超出了人民大会堂吉林厅内展出的参王。
在拍卖会上，三棵百年红参王也拍出了万的天价，这已突破红参的药用价值。百年传承的文化价值，加上其本身的高稀缺性，使得该红参的收藏价值远远超过其本身的药用价值。收藏业内人士表示，从市场角度看，有年份品相好的红参将逐渐成为人参收藏市场的新亮点。
品相完好的野山参屡次刷新收藏记录，震撼着收藏界，这是否宣告野山参收藏时代到来？而“天价”拍卖是热钱助推还是实至名归？在拍卖现场相关专家和竞拍人，对“天价”野山参的价值和人参产业发展进行了深刻剖析。专家指出：自然环境的破坏，野山参经历了长期无节制的采挖，致使野山参极其罕见，其储量极低产量难于统计。据吉林人参研究院相关人员统计，估算全国储量也仅几十斤左右；每年国内市场“现身”的野山参只有6公斤左右，晒干成品不到2公斤。这也是每一支品相好的野山参一旦露面拍卖会定当刷新该品类“天价”记录的原因。在中国首届人参专场拍卖会上，一棵生长百年重30克野生人参居然拍出了万元人民币的天价，此时引起社会各界的