“我”叫“人参”，自古以来被称为百草之王，是滋补的上等良药，特别是在古代贵族家庭里面，“我”经常被用来做为滋补的佳品。“我”不仅营养价值丰富，而且药用价值也是非常多的，大多数人类都想知道“我”的功效与作用及食用方法是不是？经常吃“我”的话还能够滋补五脏、对你们人类的大脑神经系统的作用可是非常高的呢，哈哈，“我”从古至今都被当做是救命的良药呢。
为了让大家能够更好的了解"我"，
“我”特意总结了以下几点，
来帮助你们详细了解下“我”的功效作用及食用方法。
“我”的功效与作用
调节中枢神经系统
能安神促进睡眠，提高记忆，适用于失眠多梦、记忆力减退，预防老年痴呆、抑郁症！
改善心脏血管功能
双向调节血压、调节心脏和大脑供血，预防脑中风、脑溢血、供血不足而头疼等。
增强机体免疫功能
人参多糖是一种免疫增强剂，能治疗免疫力低下，提高抗应激作用，抗氧化作用。人参皂苷、人参聚乙炔类化合物有抗氧化作用，能预防人体衰老，世界上很多化妆品都会用到人参的提取物。
降血糖作用
人参皂苷Rb2能降糖，治疗高血糖、降低血中胆固醇、甘油三酯、升高血清高密度，预防高血脂症、血栓症、动脉硬化。
抗肿瘤作用
人参中的人参皂苷中有抗肿瘤的作用的物质成分，人参皂苷rh2、人参皂苷rh1、人参皂苷rg3和人参皂苷rg5都有一定的抗肿瘤活性。人参皂苷Rh2是人参中抗肿瘤功效最好的成分。
用鲜人参配制的中草药能大补元气
生津、滋阴、清肺、润燥、滋补肾虚头晕、治疗肝虚贫血、中气不足、脾胃虚弱、营养不良、腰背酸痛、慢性腹泻、神经官能症、月经不调等疾病，长期食用能起到补气壮阳、补气健脾、调节血液循环、增强智力、防衰老延年益寿的作用。
新鲜的“我”采用在-3°C—3°C之间冷藏方式，在不遇水的情况下可放置1-2个月哦！
“我”的食用方法
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