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沙棘因此被希腊人称为“使马闪闪发光的树”。元朝开国皇帝忽必烈征战南北，一直都在服用沙棘调制的蒙药，到了80岁还面色红润，能骑马射箭。*图片来源网络
二战后，日本的“一杯牛奶，强壮一个民族”虽然确实让国民身体素质提升了不少。但随着经济的快速发展，民众生活水平越来越高，随之而来的是大量的油炸、肉食等高热量、高脂肪食品的摄入，而引发其一系列“富贵病”。非常在意健康饮食的日本*府，于是开始提倡全民吃沙棘，寻求解决国民身体健康之道。所以沙棘就靠实力挤入日本高端水果行列，还被称为“长寿果”。*图片来源网络
除此之外，沙棘靠实力还收获了很多称号，俄罗斯的“第二人参”、美国的“生命能源”、印度的“神果”。当然，因为过于优秀，它还出被写入了各种药典。沙棘是各类药典的“宠儿”大约在公元8世纪上半叶，我国现存最早的藏医学古典名著《月王药诊》中就有记载了沙棘医治培根、增强体阳等功效。
这也是目前世界上目前发现的最早记载沙棘的医书。
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年《四部医典》传到俄国，并在圣彼得堡出版，成为俄国研究沙棘的最早医书。
《四部医典》作为藏医药学最系统、最完整、最根本的权威工具书，约有30章记载了沙棘具有止咳祛痰、活血通脉、利肺、化湿的作用，有60多处记载了沙棘有健脾养胃、改善体倦乏力等功效。
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明朝李时珍撰写的《本草纲目》和清代药学经典《晶珠本草》也都有记载沙棘的医药用途。
年中国卫生部首次将沙棘列入《中华人民共和国药典》。而且由国家中医药管理局出版的《中华本草》中，就记载了沙棘的八大功效。
1增强免疫
2抗肿瘤
3改善心脏功能
4降低胆固醇、防止血栓发生
5保肝作用、抗脂肪肝、抗肝硬化
6抗胃溃疡
7抗氧化作用
8抗炎、生肌
这八大功效随便拎一个感觉都很厉害的样子，是不是就能理解为什么这些医书都对沙棘情有独钟了？
其实最真实的原因还是因为它“肚里有料”。
沙棘营养程成分“秒杀”珍贵虫草沙棘含人体所需的活性物质和营养成分种类多达种，是相当有“料”的一种植物！实力几乎完胜人参、鹿茸、冬虫夏草等所有名贵药材。即使是珍贵无比拥有种营养成分的虫草，在沙棘面前怕是也有点自卑呢~*图片来源网络
从单个活性物质或营养成分含量来看，沙棘也是“植物界王者”！SOD（一种抗氧化、抗衰老的酶）是人参的4倍、枸杞的30倍！难怪彪悍的俄罗斯人民会称它为“第二人参”。沙棘中富含14种维生素，是公认的“天然维生素宝库”。每克沙棘中，其维生素C含量是猕猴桃的2到5倍，山楂的70倍，西红柿的80倍，葡萄的倍，是当之无愧的“维C之王”。
*图片来源网络因为沙棘的根、茎、叶、花、果，全都是宝，所以“跨界兼职”深受各行各业喜爱。沙棘果做成的沙棘汁，补充维生素和人体所需的各种氨基酸。
沙棘叶可制作沙棘茶，可以作为一种保健茶。
沙棘油，其中含有的大量维生素E、维生素A、*酮和SOD活性成分能够有效防止自由基以达到抗衰老的作用。
沙棘树，具有耐寒、耐旱、耐瘠薄的特点，4-5年即可郁闭成林。所以是生态绿化防风固沙，帮助干旱地区恢复植被的好帮手。
*图片来源网络除了沙棘表面能看到的部分，就连沙棘籽萃取出的沙棘籽油都是被世界卫生组织称为“液体*金”的精华部分！
想知道被称为“液体*金”的沙棘籽油有什么神奇之处吗？