俗话说“十月萝卜赛人参”，李时珍就曾评价它“乃蔬中之最有利益者”，说明了它的营养价值。
现在吃萝卜正应季，但您真的吃对了么？萝卜到底有哪些功效，怎么吃更养人呢？秋冬吃它赛人参中医认为，萝卜有清热生津、开胃健脾、顺气化痰的功效，而且白萝卜属于白色食物，白色入肺，秋天吃它也有助于养肺。现代营养学更是发现，萝卜有很多让人意想不到的好功效。1抗癌白萝卜含木质素，木质素可提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能，从而加强人体的免疫能力，起到抗癌作用。
2降血压白萝卜可以扩张血管、降低血压，提高身体好胆固醇的含量。
3降血脂白萝卜膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高。白萝卜可软化血管、降低血脂。
4降低血糖白萝卜能降低血糖，有助于降低糖尿病病人的风险，还能降低胆固醇。
5预防感冒白萝卜含有大量的有机硫磺化合物，这种化合物有强大的杀菌力，对于由感冒引起的发炎和咳嗽很有疗效的。
萝卜这样吃，功效翻倍1萝卜炖羊肉——补气养血2蜂蜜萝卜饮——生津养胃3红烧香菇白萝卜——抗癌、降三高记得做给家里人吃，抗癌、降三高、预防感冒，好的不得了！让全家人安安稳稳度过整个冬季。
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