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枸杞是我们生活中非常常见的一种药材，枸杞有非常大的药用价值，对于身体的好处也是非常的多。最常见的是用枸杞泡茶，既方便又能达到效果，还要喜欢在煲汤或者煲粥的时候加点枸杞，让营养加倍。枸杞的好处非常多，但也是有人是不适合吃的。
首先，枸杞的好处有哪些呢？
枸杞能够增强免疫力。现在正是换季的时候，很多人这时候因为衣服增减的不及时，就会容易感冒。其实这时候就可以喝枸杞来预防起来。枸杞中含有的一种成分，叫做水溶性多糖，很多研究表明水溶性多糖能够增强人体的免疫力，并且能够清除体内的自由基，帮助抵抗癌症的发生，另外还有利于人体的生殖系统。
枸杞能够抗氧化。当我们用枸杞泡茶的时候，会发现枸杞泡出的水是有颜色的，这是因为枸杞中含有色素，但是色素只有果实才会存在，色素也是枸杞子起作用的关键原因。枸杞中含有胡萝卜素、叶*素等等，这些色素具有抗氧化的能力，从而防止皮肤干燥，达到美容养颜的效果。
枸杞能够预防脂肪肝。很多中老年经常喝枸杞水，因为经常喝枸杞水能够预防很多的疾病，比如中老年人常有的脂肪肝。枸杞中含有一种与氨基酸在化学结构上很类似的物质，叫做甜菜碱，这种物质一般会在枸杞的果实或者叶子上出现，而甜菜碱可以帮助身体调节脂类的代谢来控制脂肪肝的形成。
枸杞能够降低血压。枸杞也是人们的一种保健品，因为它对于血压和血糖都有控制作用。枸杞中含有的化合物能够降低血压，并且能够降低胆固醇的含量，增加血管弹性，防止动脉的硬化，是高血压人群的良药。
枸杞的功效很强大，但是这几种人就不适合吃了。
脾胃虚弱的人不适宜吃。很多人觉得枸杞什么时候都能喝，什么问题都能治疗。其实，脾虚、湿气比较重以及经常腹泻的人不适合食用枸杞，因为枸杞属于热性食物，如果有以上症状的人服用了，会使病情加重。
感冒发烧的人不适宜吃。我们在吃了枸杞之后会觉得身体发热，这是因为枸杞本身就有温热的功效，而感冒发烧的人本来身体中的火气就比较大，吃了枸杞会让身体更热，不利于病情的控制。
糖尿病患者不适宜吃。糖尿病患者要严格控制血糖，但是枸杞中的含糖量很高，会使糖尿病患者血糖不稳定。
枸杞有很多的吃法，想要让枸杞发挥最佳功效的话，就直接的办法就是生吃，将枸杞洗干净后直接吃，每天食用二十克到三十克，能够身体更加充分的吸收枸杞的养分。比较常见的是用枸杞泡茶，一次泡五到十克，浸泡五分钟左右，喝完水后将枸杞吃掉效果更好。还可以用枸杞煮粥或者煲汤，每次用枸杞三十克，米一百克左右，煮完早晚喝，既饱腹又养生，平时做菜的时候也可以适当的放点枸杞。
枸杞的食用也不能一次性食用太多，正常人一天吃二十克左右就可以了，因为吃枸杞不在量多，而在于坚持，偶尔吃一两次是没有用的，长期坚持吃才能感受到枸杞带来的好处。当然了，吃枸杞也要根据自己的体质，如果吃了枸杞有不良反应就不要勉强了，可以用其他相通功效的食物代替，枸杞更加不是万能的，如果身体出现问题还是要及时就医。
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