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TUhjnbcbe - 2021/3/8 19:46:00

文丨李淼

东北有三宝:人参、貂皮、鹿茸角。江湖中,早有人参的传说。

虽然驰名中外的珍贵药材——人参,被人们称为“百草之王”,但凭借地域优势,作为我国人参主产地之一,吉林人对人参可以说是司空见惯的。

在我小时候的印象里,东市场后整整几条街上,密密麻麻地排列着大大小小卖参的店铺。夏天时,人参就那么或一捆或一包或一摊的摆在外面,随处可见。再加上妈妈在家炖鸡肉时,偶尔也会扔里棵人参。所以,在我儿时的记忆里,人参绝对和名贵中草药沾不上边儿,对我而言,它更像是一味炖鸡的作料,就像桂皮、大料……

直到我上初中,开始迷上金庸后,人参在我的心里地位才日益提高。原来,这是能续命的药。行走江湖,遇到弥留之际,含一片人参,那是可以救命的呀。于是,我从厨房里偷了一棵人参,藏在自己的写字台抽屉里,以备不时之需。

直到多年后的一次搬家,妈妈从我抽屉里翻出了那棵早被我忘在脑后的人参。结果可想而知,我,被一顿臭骂;那棵人参,依旧难逃炖鸡的“命运”。再次和人参“交手”,又是若干年后。

大学寝室,将五湖四海的兄弟聚集在了一方狭仄的空间里。更神奇的是,我们操着南腔北调的口音,不仅沟通毫无障碍,反而还会结下深厚的革命友谊。互通有无,是最明显的体现。

山东的煎饼、贵州的腊肉、上海的咸蚕豆、西疆的葡萄干、海南的*辣椒……全国各地特产,能放进嘴里的,我们几乎尝个遍。总吃人家的终归不好,咱也得表示一下。但吉林有啥特产?这让我犯了难。正在这时,一哥们两眼放光的拍着我说“人参呐!”

于是,临近期末时,我回了趟家。再回寝室时,肩上多了一大包人参!兄弟们惊呆了,按现在话说,当时我的这一形象,完全就是一个财大气粗的“土豪”!因为在他们印象中,人参名贵的绝非普通人家可以消费,而我居然一送就是一大包。事实是,那些人参是我妈以较低的价格在东市场购得,这一大包拢共也花不了几个银子。

即便如此,我可爱的兄弟们还是将这些人参视如珍宝地拿回故乡,分发给亲朋做见面礼。再开学相聚,兄弟们居然还带了订单回来。三姨两斤、大舅妈一斤、五姑父两斤……当时不兴快递,我就像个老关东的商人,每到临近期末,便一包一包往寝室背人参。我的那群兄弟们再挤火车、挤客车把这些人参千山万水地送到家乡亲朋手中。

当然,不是省油灯的我们并不会白出这份力。兄弟们的家乡亲朋们享受到的人参价格,是我们通过一致商定,在原采购价格的基础上提高一些些后得到的。这些结余便成了我们下学期刚开学那几天,胡吃海塞的资本……

去年同学聚会,酒桌上,胖子还提起了这段我们当年倒腾吉林人参的往事。他还不打自招的承认,当年他还私下以5元/个的价格买了一些精品包装盒,将他在5元/斤的吉林人参里挑出来的品相好的人参单独包装,以一颗元的价格卖给了他家乡的亲人们!据说广受欢迎,销路还异常好。

那顿饭,我们最后一致决定,由胖子买单。说的有点儿远了。

正是因为此前与吉林人参的“机缘”种种,随着年龄的增长,随着自己对了解家乡的迫切感越来越强,我开始越发

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