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TUhjnbcbe - 2021/2/13 9:48:00
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今天有朋友在公众平台提问简单的家庭人参食法。小编通过互联网整理了以下几种做法,希望可以帮助到他并分享给大家。

红枣人参汤

原料:红枣20枚、人参9克、海米、鸡蛋1个、香油各10克、植物油、盐、葱、香菜各少许。

做法:

1、将红枣去核,洗净;人参洗净,切成薄片,待用。

2、锅置火上,加适量清水,用旺火煮沸,放入红枣、人参片,锅加盖煮2小时即成。

人参胡桃汤

原料:人参3克,胡桃肉3枚。

做法:

1、取人参3克,胡桃肉3枚,煎汤服之。

2、每日一次。连用5~7天。

莲参粥

原料:人参10克,莲子15克,粳米50克,白糖适量。

做法:

1、人参用水浸润,切成薄片;莲子水发,去心;粳米淘洗干净。

2、锅置火上,加适量清水、莲子、粳米,用旺火烧沸,放入人参片,改用文火煮熟,加入白糖调味即成。

备注:锅不是铁锅和青铜锅,可以用煲汤的瓷锅或者不锈钢锅。

人参建议选择有机人参野山参或者移山参。

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