昨天下午1点多钟，我们从辽宁的丹东出发，一路向北，沿途大山连绵不绝，到了晚上9点钟，行程近8个小时，到达了长白山一处盆地的县城。这个县，就是白山市的抚松县。到了这个从未听说过的县，看路上昏暗的牌子，才知道该县是著名的人参之乡。原来，我只知道长白山地区是盛产人参的，但长白山大了去了。从丹东的宽甸往北，到白山市，还有抚松东北方向的延吉朝鲜族自治州，都属于这个范围，四周围的大山，都是长白山的山脉。但人参之乡在抚松，倒是头一回长了见识。很多时候，看皮儿是不行的，还要深入进去，看里面的瓤儿才知道个究竟。藏龙卧虎，惊奇之处，可能无所不在。
我们安排好住下的酒店，便去街上吃晚饭。尽管已是夜晚10点，数条大街的门店都灯火辉煌的。餐饮的门店多数是烧烤，烤这个串烤哪个串的，很是热闹。我不吃烤串，张士红先生和我就进了一家名为“兴贺来”的餐馆。一进餐馆，就见柜台上摆放了好几大瓶子透明的药酒，都是人参泡制的。陈亮进来后，看见那人参酒，马上就跟长得胖胖的年轻老板说，来一杯尝尝。他喝了一口，咂摸咂摸滋味，感觉很好。随手，又给我和士红倒了一杯。
老板上了几道菜，我们就坐下来喝酒，老板和他的一位朋友坐下来也开始喝酒。彼此便一边喝着，一边聊着。所聊的内容几乎都跟人参有关。据他们介绍，抚松县的人参最为有名，在县城东北方向的万良镇，还有一个人参大市场，那个人参市场，不仅全国最大，也是亚洲最大。至少有一百多个门店。每天早上，还有小摊小贩交易。
人参6月份开花，小花成簇，淡白色，花儿落了，会结出米粒大小的青果，到了秋天，就变为耀眼的红色。
人参是高级滋补品，很多地方都有种植。但唯独产自长白山地区的方为珍品，如“森娃娃”等，更是驰名中外。人参是名贵的药材和滋补品品，补肾、补血、补肺、补气。虽是如此，但一般分三个档次。一档的，是大山密林里的野人参。烟卷那么细的一根人参，至少也要七八百元之多。前些年，有棵9两重的野人参，售价90多万，被广东一位老板买去。二档的，是林下参。林下参都是在山上茂密的林子下面种植的，一根参要在八九十元以上。三档的，是棚参，人工养殖成分最高，出参快，最便宜，顶多二三十元一根。
今天上午，我们因为要去延吉的二道白河子，赵庆伟的苗圃去，没有时间到万良逛人参市场，但在县城的人参博物馆，还是可以去一饱眼福的。
年7月13日晨8时。于吉林抚松
方成老师
著名苗木花卉专家
本文作者简介：方成，全国花木网络媒体联谊会会长，中国花木行业资深媒体人、著名苗木经济专家，原任中国花卉报记者部主任、通联部主任。自年起，从事花木经济新闻采写、研究工作30多年。现担任的社会职务主要有：中国花卉协会月季分会副会长、青岛农业大学客座教授、校外研究生导师。
自年以来，先后出版《谈花说鸟》、《观叶植物养植问答》、《新编养花问答例》、《花木财富这样创造》、《园林花木业成功者探秘》、《中外月季名家探访》、《花木经营妙招例》、《名家侃花木经营》、《花木经营如何赚钱》、《苗木经营启示录》等著作。现为苗木中国网“方老师心声”、中国花卉网“老方侃经营”专栏作者。近几年，先后在全国各地作与园林花木经济有关的报告百余场。
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