女人吃：健脾养胃
女人，最惧脾虚，尤其是生育之后肾气消耗过多，容易脾气虚弱，引起衰老速度加快。大家戏称的“*脸婆”，就是脾虚造成的。而芡实可谓女人的不老米。男人吃：腰腿壮健
中医认为，芡实抗衰延年，最益脾胃，宋代大文豪苏东坡到老年仍然身健体壮，面色红润，才思敏捷。原来据他在书中自述，主要得益于数十年如一日地坚持天天食用煮熟的芡实，所以才腰腿壮健，行走有力。老人吃：补益强身
冬季是进补的好季节，这时候就可以吃一些补益的食物。我们进补的原则是既要养分补养，又要简单消化吸收。芡实就具有这一特色，能补益脾肾，同补先天与后天之本，从而强身健体。什么人必吃芡实《神农本草经》认为，芡实“主湿痹，腰脊膝痛，补中，益精气，强志，令人耳聪目明。久服轻身不饥，耐老”。慢性泄泻者
芡实既能健脾除湿，又能收涩止泻，和莲子相同，且除湿的作用较莲子更强。所以多用于治疗脾虚湿盛，久泻不愈者，常与健脾药白术、茯苓、扁豆等同用。遗精滑精者
肾虚遗精，老年尿频，都可以用芡实进行调养，有很好的效果，还可以用治小儿遗尿。白带过多者
芡实能补益脾肾、固涩止带，又能除湿止带，故为治带下病之佳品。用治妇人脾肾两虚之带下清稀，与补气健脾药*参、白术、山药等配伍使用，效果更佳。芡实该怎么吃？1.四神汤
芡实补肾效果强于山药，祛湿效果优于红小豆，镇静效果强过莲子，可以说是一种被埋没的补益佳品。
“四神汤”是中医著名的健脾食方，其中“四神”是指薏仁、莲子、芡实和茯苓这四位“神仙”，它们汇集在一起后互相补遗，制成的汤水对人体具有健脾、养颜、降燥等诸多益处，能起到脾肾双补的作用。
食谱
意犹未尽。
2.芡实固肾不老汤
-材料-
芡实，莲子，花生
龙眼肉，蜜枣，冰糖各适量
-做法-
1.芡实、莲子、花生提前浸泡一小时，去掉莲子绿色的莲心
2.然后把除冰糖之外的所有东西放进汤煲内，加水，大火煮开后转小火，大约40分钟后尝一下莲子软烂即可。
3.最后加冰糖调味。
4.功效：滋阴补肾、健脾和胃、调和气血。
食谱
味谷的厨房
3.健脾补虚粥
-材料-
莲子15克，芡实8克，薏米10克
山药片20克，桂圆8克，白扁豆8克
红枣15克，粳米80克，冰糖适量
-做法-
1.将山药片，芡实，白扁豆，莲子，薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一个半小时;其他材料洗干净即可。
2.红枣洗净，切开两半去除核（去核不上火）备用
3.将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电饭煲内，倒入较多的清水，盖上盖子，按下按键“煮粥”键即可
4.粥熬好后，调入少量冰糖食用
阴历这六天出生的孩子佛缘深厚，非等闲之辈！一起来看看吧！查看我一生从未伤天害理，为何这样？或许玄明师兄会给你答案玄明师兄已皈依三宝并在安徽大士阁寺院受戒修行十数年，常去全国各地寺院做弘法义工，广传善行善念法布施，感恩与你结缘欢迎加玄明