人参粉的功效
人参粉是人参打成的粉。主要有大补元气、补五脏、益元气、通血脉、生津止渴、安神益智等功效。人参粉主治劳伤虚损、厌食、劳累、反胃吐食、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、消渴、小儿慢惊及身体虚弱，气血津液不足的症状。尤其在抢救休克病人的时候，可以发挥重要的作用，并且对糖尿病、心律失常、脑血管病、高血脂和消化不良也有一定的治疗作用。
人参粉的用途
1.食用
直接口服
人参粉是把干人参粉碎后加工而成，直接把人参粉倒入口中，饮水服下即可。
水冲服
将人参粉放入杯中，加入温开水搅拌使人参粉溶解于水中，然后饮用。
做面点
人参粉可以掺在干面粉中做馒头、面条、饺子、饼等等面食。操作方法是按照每人每顿2-3克的量均匀缠在面粉中，加温水和面，方可做何种各样的面点啦。
熬粥
煮粥时也可以加入人参粉，再适当加入冰糖、几颗红枣效果更佳，但是尽量不要加入碱面。
调料
人参粉也可以掺在（胡椒粉、十三香）等调料中，烹调时当做辅料用。这种吃法比较方便，个人感觉很好不用刻意定量，大家不妨参考试试
2.美容
面膜
可以把2.5g人参粉掺在适量珍珠粉中用牛奶调匀，敷脸十分钟用清水洗去正常护肤即可，每周一次，坚持使用美白效果显著，亦可延缓衰老。
食用人参粉的注意事项
1、人参虽好，却不是谁都适合吃人参的，小儿、青年人或身体健康的人都不必食用人参。人参中含有促进性早熟的成分，所以儿童要慎服，人参是大补的，体质虚弱的人可以使用。
2、久病体虚的人需要进补时，可以选生晒参。如果服用后出现口干舌燥、鼻子出血等，可能是不受补，可以选择药性偏凉的西洋参。肿瘤病人可以选择红参，如果出现不受补，可以改用西洋参。
3、人参的主要成分是人参皂甙、多种氨基酸、糖类、人参酸、维生素等，所以感冒发热时不宜服用。
4、身体实热的人不要食人参。有高血压的人也不能食用人参粉。
5、冬令进补，所以对于人参这一类补品适合在冬天这段时间来吃。
6、人参粉的不能一次用量过大，不然会出现中*现象，有瘙痒、头痛、眩晕、出血、发烧表现，严重的会引起死亡。所以服用人参应该服用5天后休息两天，这个时间段不要超过两个月，两个月后休息一周。并且食用人参的时候不要饮茶，会影响人参的药效。
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以上是小编给大家带来的今日分享，人参粉的功效与用途。今儿冬至大家记得吃饺子哦！
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