说起“参”,大家第一反应认为这是一种好东西,补品。但是去药店购买时又会发现有很多不同的“白参”“红参”“西洋参”等。那么这些不同的“参“之间又有什么区别呢?今天给大家说一下不同人参的功效介绍。
首先我们先来看看“人参”。人参因为不同的生长环境,又分为野生和栽培两种,野生的又叫野山参,栽培的叫园参。如将幼小的野山参移植于田间,或将幼小的园参移植于山野而成长的人参,称为“移山参”。辽宁和吉林有大量栽培。
民间称“人参”的多为园参。又因为加工的方法不同,又分出了不同的品种,如采集和直接洗净晒干或烘干的,称为生晒参。经过沸水清烫后再浸入糖汁中,取出晒干的称为糖参。蒸熟晒干或烘干的,称为红参,红参性温。一般常说的白参是指人参加工的产品中,除红参以外的各种加工,如生晒参、白糖参、白干参等的统称。加工时断下的细根称为参须。因为产地不同,主产于我国东北各省的主要称吉林参。产自朝鲜的称朝鲜参、高丽参、别直参。
人参的主要功效是大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神,临床主要用于体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,久病虚羸,惊悸失眠,阳痿宫冷,心力衰竭,心源性休克。
野山参,价格昂贵、功效最佳的人参。
白参为清补之品,补气且能养阴,主要用于气阴两虚的证候。药性平和,以补气作用为主,尤适合于气阴不足者。白参的功效较红参缓和。
红参的药性偏温热,具有补气温阳的作用,功能偏于温养,主要用于脾肾虚寒、真阳衰微的证候,适用于阳气虚弱的患者。体热,高血压者不建议使用。但是值得注意的是,不适合吃人参或是红参的人是可以服用人参提取物的,从人参中提取出来的次级皂苷人参皂苷Rh2已经脱离了传统的人参限制范畴,属于一种现代中药提取物,只要是对症的人群都可以服用,不用担心体质是否合适的问题。
西洋参主要生产于加拿大、美国及法国,我国也有栽培,也叫花旗参。主要功效是补气养阴、清热生津,临床用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。其性凉,味甘,微苦。对肺结核、冠心病、急性病发热后证属气阴耗伤者,均有调补作用,尤能预防盛夏酷暑因汗出过多而损耗正气,但注意胃有寒湿者忌服。免疫功能低下者,疲劳综合征者,容易感冒者,年老体弱者,可以适当吃一点西洋参和人参。
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