“冬吃萝卜夏吃姜，不求医生开药方”
冬天寒冷又干燥，人们喜欢吃各种补品或火锅以御寒取暖，高热量的肉类、海鲜摄入比夏天多，积聚在胃肠十分容易燥热，更容易发生胃肠型感冒。这时，吃些萝卜有助于消食化积、清解里热。
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红心脆甜沙窝水果胡萝卜，素有“小人参”之称，富含维生素A、维生素B2、维生素C和各种微量元素，且含量远高于普通的胡萝卜。
水果胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、降气止咳等功效；富含多种维生素可以使皮肤细嫩光滑，肤色红润，美容养颜。
水果胡萝卜洗净即食，口感清甜，脆嫩多汁，也可以炒菜和炖汤，味道非常鲜美，同时由于它汁水丰富，榨汁或凉拌也别有一番滋味。
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