中国美食节开幕 去武展享舌尖上的狂欢
来源:楚天金报 王璐 通讯员石海、石磊
昨晚,接福第十五届中国美食节暨第二届中国餐饮博览会在武汉国际会展中心举行开幕仪式。此次活动由中国饭店协会、省商务厅、武汉市商务局联合主办,是国内烹饪界规模最大、级别最高的餐饮文化交流活动,也将成为美食爱好者们舌尖上的狂欢。
本届美食节展览时间为每天上午9点至下午4点半,27日结束。展出面积2.6万平方米,展出4000多种食材、调味品、餐具、厨具和 500多种名菜名点名宴。2014中国餐饮行业发展大会也同期举行。
开幕式上,中国饭店协会会长韩明致辞称,此次中国美食节以餐饮拉动内需、美食造福民众为主题,旨在推动餐饮业转型升级和大众化市场发展,成为餐饮行业转型发展的重要引擎。
我省是农业、食品业大省,2013年全省食品工业产值在全国排第三位,农产品在全国排第五位。美食节在湖北武汉举办,将进一步促进我省餐饮市场繁荣。