TUhjnbcbe - 2025/1/4 21:36:00
《西游记》第二十四回记载：在万寿山五庄观。有棵灵根，唤名草还丹，又名人参果。该树三千年一结果．再三千年才得以成熟。人若有缘，闻一闻能活三百六十岁．吃一个能活四万七千年。那么，这种闻一闻能活三百六十岁的水果，你会吃吗？1、人参果娃营养粥：人参果娃与精米或小米按1：4的比例，再配以红枣，葡萄干、枸杞、莲子、桂圆肉等少许一同煮至40分钟（最好用高压锅做合适）既可食用。2、人参果娃米饭：将精米淘洗干净后与人参果娃按4：1的比例置于锅中蒸煮（加水量及蒸煮时间可参考平时焖饭办法做）。3、笼蒸人参果娃：即将人参果娃洗净．纵切至2／3处．让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中．入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片．然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等。4、人参果娃炒肉片：人参果娃克，猪肉克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果娃去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片；油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加入人参果娃片和佐料，再炒熟装盘即可。