导语：根据相关研究结果，西洋参在我国已经使用了多年，目前，我国许多地区都种植西洋参，如吉林、北京、陕西等。虽然西洋参与人参的形状相似，但两者的疗效却大相径庭。
西洋参适用于怕冷、身体疲劳无力的患者，西洋参性凉，具有清热、补水、益气的作用。滋阴的效果与气阴两虚、阴虚、发热的人相似，那么你知道西洋参泡水又有什么好处吗？不妨了解一下。
01你对西洋参了解多少？
西洋参中主要成分为人参皂苷，已分离出的5种皂苷分别为：人参皂苷R0、Rb1、Rg1、Re和假人参皂苷F11，新人参皂苷被分离出来。
西洋参所含有效成分与人参单体皂苷类别基本相同。甚至所含皂苷元也完全一致，均系齐墩果酸、人参二醇和人参三醇。
西洋参对于身体虚弱改善的效果是比较好的，但是在服用的时候，也需要听从医生的指导。平时还要注意增加饮食营养，可以添加一些肉类以及奶类和蛋类等营养丰富的食物。
不建议天天都喝西洋参，这个也要看情况，因为每个人的体质都不一样。如果是属于虚弱体质，可以经常吃西洋参来调理，但如果体质已经调理好，就没必要吃西洋参了。
西洋参虽然很名贵，功效也多，但是吃多了会适得其反的。吃西洋参必须要严格遵从医嘱，不可以擅自服用。
西洋参是一种名贵的中药材，保质期通常是2-3年左右，在干燥、避免阳光直射的环境中，实际上可以存放3-5年左右的时间。
西洋参在存放的时候要注意避免受潮，只要是没有变质、长虫，未加工过的西洋参都是可以服用的。如果是加工过的西洋参，要参考包装上的保质期。
02西洋参的“黄金搭档”发现了？搭配泡水喝，稳定血糖，安神又助眠
1.西洋参+枸杞
西洋参可以带来非常好的补气作用，用枸杞来搭配西洋参，可以增强补气养血的功能。还可以更好的滋阴养肾，这两者搭配在一起可以很好的增强免疫力和抵抗力。
除此之外，枸杞搭配西洋参还能够帮助保护肝脏，有效防止脂肪肝和肝炎问题出现。其中的营养物质可以帮助促进肝细胞再生，可以让肝脏越来越干净，把身体当中的毒素给排泄出去。
2.西洋参+黄芪
中医认为西洋参中的营养成分主要针对脾、胃、肺的气血不足有很好的改善效果，对脸色蜡黄无光泽有很好的改善作用。
黄芪在中医上一种不可多得的中药材，具有固表益气、消肿利尿、促进有害物质排泄等多种作用。
西洋参与黄芪两者搭配在一起泡水喝，可以有效改善气虚、疲惫乏力、精神萎靡不振等身体不适症状。
3.西洋参+蜂蜜
西洋参与蜂蜜一起搭配进行食用时，可以满足机体的口服之欲的同时，从而起到补中益气健脾利胃的作用效果，再加上二者都有着对身体有益的成分。
通过相互组合以及搭配之后，使得改善机体肠胃蠕动速度，补气益血以及健脾利胃等。有着较为良好的作用，起到事半功倍的效果。
4.西洋参+三七
三七具有止血的作用，也能缩短凝血时间，具有显著的抗凝血功效。如果将三七和西洋参搭配在一起泡水喝，就能达到清热止血和益气活血的作用。
对于出血或有血瘀的治疗，都可以用这个搭配进行大补。三七偏温，西洋参偏凉，两者相搭配不会上火，也不会腹泻，是一种很好的药材。
5.西洋参+菊花
像菊花具有清热解毒的功效，有利于其他养生的效果受到了人们的喜爱。而且若将西洋参和菊花搭配在一起泡水喝的话，还能够帮助起到清虚热的作用，改善身体内部阴虚内热症状。
有利于缓解上火的情况产生，保护身体的健康，所以西洋参和菊花也是黄金搭档。坚持泡水喝点，帮助提高自身素质，改善优质睡眠。
6.西洋参+麦冬
西洋参麦冬泡水喝能够增强中枢神经系统功能，静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用。可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆，保护心血管系统。
除此之外，西洋参麦冬水还能够促进血液活力，长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素，有效的治疗糖尿病。
03西洋参还能怎么吃更健康？
1、含化法：将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下，使其软化，然后用刀将参切成薄片，放在玻璃瓶内，一次口含一片，天天用量2-4克，早饭前，晚饭后含于口中，细细咀嚼。
2、做菜：将西洋参放入母鸡的肚子里熬炖，可以将母鸡和参一起吃下，对身体也是非常好的滋补方法。
3、冲茶：将红参或干参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
4、熬粥：将红参切成薄丁片，早餐熬粥时放少许，大补。
5、嚼食：将红参切成薄丁片，取2~3片含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
6、炖鸡汤：先将西洋参、枸杞、红枣一起放入锅中加入适量水煮10分钟熬出药味，然后滤掉药材保留汤汁，将鸡肉和汤汁一起加入锅中改用小火煲3小时即可，有很好的温补功效。
04延伸话题：西洋参真的可以黑发吗？
吃西洋参一般不会白发变黑发。西洋参主要可以起到清虚火的作用，并且还具有生津止渴的功效，能够治疗身体出现的失血和咽干口渴现象，还可以缓解虚热烦倦症状。
现代药理作用可以起到抗利尿和耐缺氧的功能，但是一定要在医生的指导下用药，避免服用不当引起身体的副作用。头发变白可能是年龄老化引起的，也有可能是精神压力比较大导致的。