说到酒，应该是我们生活中一种非常特殊的饮料吧，在我们国内，最出名的应该就是白酒和米酒了。在国外又有红酒，威士忌，伏特加之类的酒，可以说，酒的种类是非常多的。尤其是在国内，就有一种叫做“药酒”的，不知道你们有没有见过呢？广西特有的“山鸡头”酒是什么，为何效用比人参酒还高？看完就知。
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药酒在南方地区是比较常见一些的，常见的就是用各种食材浸泡在白酒或者米酒中。就像图中展示的这样了，像蛇酒，人参酒，果酒之类的都是很常见的。但是小白最近又在广西地区，发现了一种叫做“山鸡头”的药酒，这到底是什么酒呢？
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“山鸡头”酒就像图中展示的这样了，只见原本是白酒，浸泡了很多有点类似“鸡头”一般的长条状的东西，将白酒完全浸泡成深红色的，看着真是有点“吓人”。难道这种“山鸡头”酒是用真的山鸡的头部来酿造的吗？不妨一起来了解一下吧。
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其实经过一番了解后，小白就发现其实不是的。这种形似“鸡头”一般的深色物体，其实是一种叫做“金樱子”的野生水果，就像图中展示的这样了，金樱子上长满了非常多的尖刺，据说是能直接生食的，有一股浓浓的柠檬般的酸味，比猕猴桃还好吃。
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而这种用金樱子浸泡的“山鸡头”酒据说在售价上也是非常昂贵的，在广西当地就有经常饮用的习惯了，又被称为“男人酒”。是因为金樱子具有补血益气的作用，同时对肾脏有很不错的滋补保健作用。据说效用跟生蚝是差不多的。
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所以“山鸡头”酒的作用，相信不用小白过多的说明，你们也是能明白的吧。当然，在售价上也相对的昂贵了，不是有钱就能买到的。所以说，这种“山鸡头”酒在效用上比人参还高，你们有喝过的吗？不妨也来说一下你们自己的看法吧。