邵逸夫先生享年岁，生前有人问他养生秘诀何在？邵逸夫笑答：“秘诀有三，一是勤奋工作，二是笑口常开，三是日含人参一片。”
可别小看了这小小人参片，噙化服用效果惊人。口含人参，便会生唾液，待津液满口，缓缓咽下。这样服用人参药效更为柔和，有效成分慢慢吸收。唾液在中医称“金津玉液”属阴性，与阳热的人参相中和，更为平衡和缓，疗效会更好。待到人参含至无味，便可嚼碎吞食，这种方式即简单又有效，更不易上火。
宋朝《嘉佑图经本草》中记载，有这么一段话：“欲试二人同走，一含人参一空口，各走三五里许，其不含人参者必大喘，含者气息自如”。可见含服人参功效显著。
既然含服人参片有着这么多的功效，那么在什么情况下服用才能使人参片发挥它最大的功效呢？
1、喝酒前后，减轻伤害
有研究提示，人参中的人参皂苷成分能增加酒精分解酶，加速酒精代谢。在喝酒前后含，可以减轻酒精对身体伤害；酒后含可以加快醒酒的速度、舒缓酒醉的不适。
2、低血压，改善病情
人参能双向调节血压，低血压患者服用有一定的升压作用，能缓解病情。但要注意千万别过量，服用太多，可能会导致火气过大，或是精神过度亢奋、失眠。
3、精神不济，提神
人参能大补元气，消除疲劳。陈俊良说，如果身体气虚，即一早起床后常觉得精神不济，却又必须开始一整天的工作，含参片就可补充体力。必须熬夜念书或工作时，含参片可以提神，不过连续熬夜后慎用，这会让火气更大、更燥热。
其他服用人参的方法
1、泡水喝
将鲜人参放入杯中，倒入开水浸泡15分钟至30分钟即可。建议一边喝一边续水，当天晚上将杯中的鲜人参吃掉。
2、煮水喝
将鲜人参放入电壶或电热杯中煮开，然后再喝即可。根据喝水人的喝水量，来掌握鲜人参的数量。
3、隔水蒸
将鲜人参放入小碗中，再加入水适量(必须超过鲜人参)。然后将小碗连鲜人参一起放入锅中蒸一个小时左右。
4、煮饭
做米饭时，将一根鲜人参放入锅中。饭熟时，鲜人参不要丢掉，可切成片另外食用。
5、榨汁
将鲜人参榨成汁喝，对于剩余的鲜人参渣滓不建议丢掉。可以泡水喝，或者煮水喝。
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