人们常说“冬吃萝卜夏吃姜”，确实是不同的理解有对应的蔬菜，而且需要食补的人也要选对食材。白萝卜不仅便宜，而且营养价值高，它还生长在地下，不用担心有农药之类的，可以放心使用。今天和大家分享一个萝卜简单又好吃的做法。
食材：白萝卜、大米、盐、香油
1、大米洗净浸泡10分钟
2、白萝卜去皮切成片
3、将泡好的米放入锅中，大火煮开后再煮几分钟
4、加入切好的萝卜片，开中小火慢慢煮
（还可加入自己喜欢的青菜）
6、加盐调味，最后滴几滴香油拌匀，撒上葱花即可
注：熬粥一定要有耐心，慢慢熬出来才更好吃。实在赶时间的也可用电饭煲
如果能加入一些带骨头的肉煮在一起会更美味