农民们用来喂猪的这种野草，原来根部是好东西，叫做“福参”。在农村的很多时候，经常能够看到人们去野外采摘各种各样的野草来喂猪，这些野草因为很常见，又没人知道它们的价值，所以就经常被当做饲料来使用了。其实这些野草里面，有些恰恰是高价值的好东西，就像下面这位妹子正在挖的野草一样，就是被用作饲料，其实是高价值的好东西。
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妹子这次挖掘野草的地方，就在自家的田地附近，看起来环境相当的不错，这个环境里面正好就是适合这种野草生长的地方，因此很快的就能长出来很多，长势也不错，作为饲料来说也正好合适。
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不过呢，这种野草被作为饲料的部分主要还是叶子的部分，也就是图中看到的这些绿色的叶子了。而我们这次要说的这种好东西，其实是这种野草的根部，它的根部被称为土人参，又叫做栌兰、土洋参、福参、申时花，假人参、参草、土高丽参，煮饭花等。
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土人参就是图中看到的这个了，不知道小伙伴们有没有见过呢？看到如此的造型是否会觉得确实和人参长得十分相似呢？如果不知道的话，还真的会以为是人参了，其实两者是不同的。
土人参作为一种高价值的好东西，具有很不错的保健功效，可以强身健体、补血补气、生津止咳、助消化等等各种作用，再加上它的生长只要环境合适，很容易就可以长成，所以深受人们的喜爱
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当然了，土人参作为可以食用的保健食品，其吃法是相当多样的，可以用炒制、煮汤、炖煮、涮火锅等，不管是哪种做法都是相当不错的。而被当做饲料使用的那种叶子，其实也是可以食用的，一般是用来清炒是比较常见的，在一些特殊的情况下，就会被用来做成好吃的。
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对于这样的一种被当做饲料使用，却具有高价值的土人参，小伙伴们觉得如何呢？如果有机会的话，要不要来试试看这道美味的滋味呢？