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TUhjnbcbe - 2024/11/5 9:17:00
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专家发现:农村特有这种“野人参”,很多城里人吃都吃不到!

智慧的人不要因他人的智慧夸口,勇士不要因他的勇力夸口,财主不要因为他的财物夸口,夸口不会获得尊重,只会丧失信用。做人要学会聆听,听智者之言可以启迪智慧,听批评之言可以反躬自省,听父母之言可以享受亲情、获得幸福

在农村总是能吃到很多城里吃不到的野味,在城里什么都要拿着钱去买,有些想吃的菜市场还未必有的卖,这段时间农村有一种特别好吃的野菜出来了,看到图片你认识吗,它就是阳荷,也叫阳荷笋,野长野生,很受农村人的喜爱,但是也有人吃不惯它的味道。

阳荷笋的叶子有点像生姜叶,也有说像竹叶的,现在正是阳荷笋生长的时候,冒出来的尖笋呈现浅紫色,有微微清香,每到6-8月开花,9-11月结笋,在湖南农村很多,其生命力极强,不需要怎么打理,即可自己发芽生长,所以农村很多的阳荷笋都是野生的。

阳荷笋可肉炒、也可炒鸡蛋、凉拌腌制,味道清香,非常下饭,洋荷笋含有丰富的维生素和多种氨基酸,具有化痰止咳、解毒清肿、强身健胃等有着极好的药用价值,相传古代就有使用阳荷笋的记载,其做法多样,很受农村的喜爱。

在我们当地的农村,农民为了多赚点钱,也会把阳荷笋拿去市场上卖,几十元2斤很是抢手,常常刚上市就被卖光了,现在很多城里人都是农村搬进去的,想吃这样的野生阳荷笋只能等别人卖,才有的吃,你吃过这阳荷笋吗?

秋天来了,冬天还会远吗。冬天天气寒冷干燥,我们除了能在外面加一些衣服外,还可以吃一些食物来抵制寒气。今天,就给大家分享一些御寒而又常见食物。

1、生姜:如果在吃了寒气偏重的食物后再吃生姜,它可以起到驱除寒气的作用。在医学上,若遇到伤风感冒或者胃寒等症状,可是喝上一碗姜汤,这对防寒上起到了重要的作用。

2、小米:小米可以降火开胃,如果发生脾胃气较弱、消化不良,可以多吃小米。同时对于清热解毒,祛除湿气具有至关重要的作用。

3、红薯:我们知道红薯具有大量的膳食纤维,能够促进我们的肠道蠕动,如果多吃,能很好地缓解便秘的状况。另外它还有一个功效——抵御寒气。

4、山药:山药里面有多种氨基酸以及微量元素,这些对于保护脾胃去除湿气都有很好的效果。

5、板栗:板栗不仅能够保护脾胃,更能对脾胃和肾起到重要的滋补作用。

6、海米又被称之为虾米,它的具有非常丰富的营养,而且有超高的蛋白质。更重要的是胃寒者在冬天吃特别合适。

7、韭菜:韭菜属于温和系列,对于补肾,清热解毒具有良好的作用,而且在抵制胃寒上也有一定的效果。

8、辣椒:辣椒具有的辣味能够祛风发汗,在寒冷的冬天可以达到驱寒的效果。

9、带鱼:带鱼里面含有大量的脂肪、蛋白质等各种不同的营养成分,它能够滋补气血,保护滋养肝胃。

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