明日小寒，牢记“4吃2做1忌”，老传统别丢，抖擞精神迎新春
明天小寒，是24节气中的第23个，冬季的第五个节气，俗话说：“小寒大寒，冷成冰团”。进入小寒，三九寒天，预示一年中最寒冷的时候到了，传统习俗除了踏雪寻梅，泡脚养生，滋补正当时，常言道：“三九补一冬，来年无病痛”，滋补重点“养肾防寒”，多吃一些温润滋补，养气血的食物。所以，无论有钱没钱，明日小寒，牢记“4吃2做1忌”，老传统别丢，抖擞精神迎新春。
吃4样：
1吃：喝鸡汤
民间自古就有“逢九一只鸡，来年好身体”的说法，鸡肉蛋白质的含量较高，营养丰富，而且很容易被吸收利用，既可以补充能量来抵御三九寒冬，又能给来年的身体打下好基础。中医认为鸡全身可入药，鸡肉则有益五脏、补虚损、强筋骨、健脾胃、活血脉之功效。而母鸡则性属阴，对体弱多病者更有益。
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冷在三九，小寒恰好在三九寒天之中，天气越来越干燥寒冷，民间习俗“小寒吃羊肉，大寒吃萝卜”。羊肉，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，属于温补类食材，老少皆宜。不但能强壮身体，补气养血，还能暖胃生津，驱热散寒。俗话说，冬吃羊肉赛人参，明代药圣李时珍在《本草纲目》中早有言，“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。
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小寒吃菜饭是老南京的习俗，取南京特色“矮脚黄”青菜、咸肉片、香肠片、板鸭丁，再剁生姜粒与糯米同煮，味道十分鲜美。而广州人喜欢在小寒早上吃糯米饭，糯米饭不光是糯米，得配上炒香的广州腊味(腊肠、腊肉)、花生、碎白葱等，吃来有滋有味。无论是南京的菜饭还是广州糯米饭，用的都是含糖量高的糯米，食用后全身暖和，利于驱寒。传统中医理论认为糯米有补中益气的功效，在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。
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江浙一带有小寒吃花生的习俗，当地俗谚说“小寒喜庆长生果”，“小寒花生食来年”。花生具有润肺，和胃之功效。以传统中医观点来看，在经历春、夏、秋三季的消耗后，人体气血偏衰。“三九”最是寒冷，阴邪之气颇盛，此时合理进补可以抵御寒气侵袭，使得来年身体强健。
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1做：腊祭
腊祭是我国古代的祭祀习俗之一，早在先秦时期就已经有了，并流传至今。小寒属于腊月的节气，很多地方的人们会在这一天进行腊祭活动，祭祀的对象，是列祖列宗以及“门、户、天窗、灶、行”五位家神。人们会在这一天摆上美酒佳肴与过年节物，焚香燃烛，进行祭祀活动。以此表达对祖先的崇敬和怀念之情，同时也祭祀诸神，为家人祈福纳祥，希望来年万事顺利。
2做：腌腊肉
岁末十二月被称为"腊月"，因岁末这个月的天气最适合风干制作腊味。小寒节气刚好在腊月之初，是做腊味的好时间，这个时候降水量少，气候干燥，适合腌制和晾晒各种腊味。而且此时腌制，刚好春节可以吃，此时也是备年货的好时节。
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小寒时节，千万别贪恋油腻、辛辣、寒凉的食品，应以补气润燥为主。民谚说的好：“冬天动一动，少闹一场病，冬天懒一懒，多喝药一碗”。冬日养生最为重要的还是加强身体锻炼，专家们提倡，要根据各自的身体情况适当进行一些体育活动，特别是在阳光出来时锻炼为佳。强身健体，增强抵抗力，抖擞精神迎新春。
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