现在的人们，随着社会的不断进步，越来越多的人对于养生非常的注重，以前对于人们来说，是“天价”的人参，也普遍的出现在人们的视线里，那人参的价值也是众所周知的，它不仅能美容养颜，而且药用价值也非常的高，当然，它的价格也是不低的。
而且人们对于长白山的人参，是最为熟悉的了，其实，人参不止在长白山地区有，在很多地方都有的，包括国外也有，只不过相对于其他地方的人参，长白山人参是比较出名的，而且，关于人参的传说，在我国民间也是广为流传，很多人都听过，关于人参像个娃娃一样会跑的传说吧？所以挖参人在挖人参的时候，都要用一根红绳将它绑住，这样人参就不会跑掉了，那这个传说到底是不是真的呢？
当然，既然是传说那自然是假的了，大家想啊，这人参真要是个娃娃，怎么可能被拿来用药或者泡酒呢，而之所以会有人参像个娃娃一样，会跑的传说，原因是和人参的生长环境有关，据说人参如果生活的环境十分恶劣的话，那人参就会进入自我保护状态，就是隐藏起来进入休眠状态，短的话三年五年，长的话十年八年，这也就让人们产生了人参会跑的错觉。
再者就是，人参如果在土壤中腐烂的话，因为其实肉质根，在生长一两周就会腐烂的时候，腐烂的人参就会被土壤吸收掉，到了第二年春天万物复苏的时候，人参芽还没长出来，而且，还会有些动物啃食或者破坏人参，所以，这也就是人参会跑的一个重要原因了，而挖参人之所以用用绳子绑住人参，是为了在杂草丛生的大山里，更好找到它而已，而关于“人参娃娃会跑”的传说，挖参人对此也只是笑而不语。