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TUhjnbcbe - 2024/8/7 23:04:00
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人参是多年生的草本植物。近些年来人参产业的发展迅速。中国的吉林省,是我国乃至世界最大的人参种植区,在人参的产量和面积上,占据了全国总量的85%的份额,占全世界总量的70%左右的份额。是东北地区主要的经济作物。

人参的生长比较怕高温,但具有耐严寒的特性。在人参生长发育期间,以平均气温在15摄氏度到25摄氏度为宜。人参从播种到收获,普通人参大概需要五~六年,甚至是七~八年,有些品种甚至要十几年,二十几年才会下山上市。所以,每支人参都要经过漫长的岁月生长发育,在这个过程中参农们付出了大量的人力和物力,投资还是很大的,管理好人参并不是件容易的事情,风险始终存在。而在东北地区,对人参威胁最大的就是本文中将要提到的“缓阳冻”。

年冬天,气候不够稳定。让不少参农有些害怕担心,当年开春以后,很多参农发现自家的人参遭遇到了可怕的“缓阳冻”。举一个案例,我身边有三户参农,合租了亩地,花了30多万,年秋天播种的人参,当年开春全部遭遇了“缓阳冻”冻害。按已有的经验表明,损失应该在总面积的85%以上,也就是说基本上全军覆没。算上地钱,人参种子的钱,还有原材料钱,人工钱,直接损失应该有近百万元。而这在身边不是个案,这样的消息最近越来越多,而且外省市,如黑龙江,辽宁部分地区等也均出现了上述情况;可以这么说,对整个东北地区来讲,基本上都会有这种情况发生。

那么到底什么是“缓阳冻”呢?人参在入冬之前都要经过防寒处理,也就是在地表进行覆盖,防寒用的材料,多为参膜,稻草,防寒毯等。东北地区,冬天一般都在零下二十几度,防寒显得尤为重要。但最怕的不是持续寒冷,而是气温不稳定,温度的骤然交替变化,使土壤一冻一化,特别是北方进入,三月中下旬,四月中下旬左右以后;天气突然变暖,气温升高,土壤解冻,随着下雨或雪融化使土壤水分增多,随后气温又下降到零度以下,土壤又会冻结;早春的人参在土壤融冻时,芽孢也进入了萌动期。这个时期的人参如遇到气温的剧烈高低起伏,也就是土壤的一缓一冻,芽孢和根茎极易受到冻害。这也就是所谓的“缓阳冻”的成因。

年冬天,我国遭遇历史罕见严寒,人参主产地吉林省降雪量不稳定,气温波动大,多变天气持续时间较长。根据联合国新闻最新发布的年厄尔尼诺现象预警,以往的经验严寒天气遭遇厄尔尼诺现象,这种情况下,在年开春有极大的概率会发生“缓阳冻”,因此人参或许会再度面临大规模灾害减产风险。

目前,东北多地已经开始陆续发出“缓阳冻”的灾害预警,一些药农和药材批发商已经开始预估灾害损失,这或将导致当年或未来几年的人参产量大幅下降,也必然会使人参的价格短期出现快速上涨,影响到整个人参产业的健康发展。

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