第一次尝试雪碧泡萝卜，加了鲜蔓越莓，蔓越莓汁浸泡到萝卜里，颜色太美了！酸酸甜甜又脆又爽，简直绝绝子！
By绿pegk
用料
樱桃萝卜克冷冻鲜蔓越莓10几颗柠檬两片米醋50克盐适量
做法步骤
1、准备好食材。
、樱桃萝卜去掉叶子和根部清洗干净。
3、要两根筷子垫在萝卜两边用刀切薄片。
4、切出来的样子，萝卜没有完全被切开，切成这种蓑衣状。
5、切好的萝卜加两勺盐拌匀腌制一会。
6、腌制好的萝卜会变软，用清水多清洗几遍去掉多余的盐分，挤干水分。
7、找一个干净的保鲜盒装好，放入柠檬片蔓越莓冰糖一丢丢盐倒入米醋雪碧，雪碧没过萝卜就好。
8、盖上盖子摇一摇放冰箱冷藏一夜。
9、第二天取出，哇！这颜色太美了吧，
S～～10、冰冰凉凉，酸酸甜甜太好吃了！
小贴士
泡的时候蔓越莓用牙签挑破才能浸泡出汁，颜色才更加好看。
樱桃萝卜的营养功效
通气宽胸、解毒散瘀健胃消食、促进肠胃蠕动、增进食欲、帮助消化止咳化痰、除燥生津止泄、利尿防止胆结石形成、防癌抗癌
樱桃萝卜的饮食禁忌
不宜与人参同食。错开与水果食用的时间，因樱桃萝卜与水果同食易诱发和导致甲状腺肿大。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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