人参为著名的补药，我国的古代医籍《神农本草经》称人参“主补五脏……除邪气……久服则轻身延年”历代本草著作也都一致推崇人参的滋补作用。
人参有红参、白参之分，其性味虽有甘温与甘平之别，但其扶正作用基本相同，可按患者的脉证而分别选用。用量一般为每日5～15克，可根据病情的需要决定。在配合西药化疗或放疗期间，人参应该多用，间歇期人参可以减量。
中医在临床经常采用含服人参，即把人参切成小块，分多次置病人口中含咽其汁，含至人参软化时，嚼碎吞下。中医经验说，人参含服的作用高于煎汤服。众所周知，人参的主要作用在于“气”和“味”。人参之根，质较坚，煎煮时间少，其味不易全出，煎煮时间过长，其“气”大都蒸发，所以人参的效用不如以含服为佳。如病情较重，人参之用量需较多，不能全部含服者，亦可煎服一部分。
原条光支红参全须生晒参国产高丽参