人参果的功效与作用，人参果不能和什么一同吃，人参果的吃法
人参果是蔷薇科委陵菜属的植物。多年生草本。含有维生素及镁、锌、钾、钙元素。具有较高的医疗和养分价值，它有着健胃补脾、生津止渴、益气补血的功用，故藏医称其为卓老沙僧，常以其入药。六七月间开花时的全草，还可用来收敛止血，止咳利痰，亦作补养。下面就随小编一同来看看人参果的功效与作用，人参果不能和什么一同吃！
人参果的功效与作用
人参果是一种健胃生津益寿的生果，其味甘、性温，入脾、胃二经。中医认为，其成效为生津止渴、补脾健胃。其内含有很多汁液，能够添加人体中的津液而缓解口渴，咽喉枯燥等病。其还能添加胃口，加强肠胃的吸收功用。现在发现人参果还能改进神经衰弱、失眠、头昏等症状。
现代药理研讨证明，人参果所含的各种氨基酸份额与人体需求的氨基酸根本相符，食之简单被人体吸收使用，不只能够保持成年人的健康，并且对儿童的生长和老年人的抗衰老，均有较好的保健作用；人参果富含多种维生素．维生素C还能软化血管，影响造血功用，增强机体抗感染才能，用于防治坏血病、各种急性传染病、肝胆疾病以及过敏性疾病等，均有较好的作用。
人参果富含人体必需的微量元素。其硒元素含量之高，在我国蔬菜、生果种类中反常罕见。硒元素是一种强氧化剂．能保持机体正常的生理功用．激活人体细胞，维护心血管等脏器；硒还能影响免疫球蛋白及抗体的产生，增强机体对疾病的抵抗力。
人参果是一种甜食辅料，它的全株又是藏药之一，性味甘、温，有健脾益胃，收敛止血，生津止渴，补血益气之成效，是有助健康，使人益寿延年的佳果，其果大，质量好，久负盛名，远销滨海各地，是奉送亲朋之佳品。
生津止渴
人参果汁水足够，幽香甜美，含有多种人体所需的养分成分，如蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等，有生津止渴之功，能够缓解口渴、口干等不适症，还可认为机体弥补养分物质。
增强免疫力
人参果中含有丰厚的蛋白质、维生素、多糖及微量元素等多种养分成分，这些成分被人体消化吸收后能够促进免疫细胞再生，有助于进步机体本身免疫功用，防止常见疾病的产生。
有利心血管
人参果中含有多种维生素和微量元素，对保持机体正常生理功用有较大的好处。人参果中含有很多的硒元素，它是一种强氧化剂，能够激活人体细胞，维护心血管。一同，人参果中所含的维生素C也能软化血管。
美容养颜
人参果幽香甜美，除了富含蛋白质外，一同还含有维生素C、胡萝卜素、维生素B1及维生素B2等有利皮肤的养分素，适量食用人参果能够协助消化，促进毒素和大便的分泌，有排毒养颜的作用。
滋阴强身
人参果性微寒，有滋阴润燥、生津止渴的成效，对咽喉胀痛及上呼吸道感染有必定缓解作用。一同，人参果中含有丰厚的植物蛋白、多种氨基酸及微量元素，适量食用能够起到补中益气、缓崩溃虚的作用。
人参果不能和什么一同吃
人参果作为一种温性生果，他不能够和一些过温性的食物在一同吃，由于这样可能会形成体内的炎热之气过多，尤其是关于一些体质偏热的人可能会呈现一些不适的症状，比方说会呈现一些嗓子胀痛，还可能会呈现一些便秘等身体不适的症状，比方说关于一些像温性的食物有牛肉，羊肉还有荔枝或许桂圆等，所以说咱们在吃人参果时要尽量防止这些食物。人参果作为一种富含维生素含量十分丰厚的生果，相比较于一般的生果来说，它的含量要更高，所以说就不能够和一些富含维生素分化酶的食物在一同吃，这样会达不到它的养分价值，比方说有黄瓜，南瓜还有胡萝卜等。
人参果中富含的胡萝卜素含量十分丰厚，所以说他也不能够和富含胡萝卜素的食物在一同吃，吃过多的话可能会形成身体耗费不完，然后呈现一些眼球变黄皮肤变黄等症状，比方说一些富含胡萝卜素的食物有西兰花，胡萝卜，还有一些菠菜等。人参果也不能够喝醋在一同食用，由于人参果中富含的胡萝卜素含量十分多，假如和醋在一同吃的话，会分化人参果中富含的一些胡萝卜素，然后达不到它的养分作用。
人参果怎样吃？
直接吃
人参果既然是生果，当然是能够直接鲜食的。不过，鲜食时必定要选择果肉为淡黄色的天然老练果子，这样的人参果滋味甜美多汁，软硬适中，带有淡淡的幽香味，口感最好。
吃法：选择形状丰满，色彩发黄的人参果洗净擦干外表水分；用小刀在人参果顶端划十字小口，从上往下撕掉果皮，用勺子挖果肉吃或直接咬都能够。
榨果汁
人参果果汁含量丰厚，除了鲜食外，平常也能够用来榨果汁喝。人参果洗净，撕去果皮，切成小块，放入榨汁机中，参加少数凉白开，发动榨汁机，榨好的果汁倒入杯中直接饮用。当然也能够加点蜂蜜进行调味。
除了上面两种常见吃法外，人参果还能入菜，比方凉拌人参果、人参果炒肉、蒸人参果等。