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放化疗后这样吃,健脾益胃,快速提升免疫力 [复制链接]

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放化疗期间,由于化疗药物的副作用,导致的身体各种不适,今天在这里给大家推荐一样健脾益胃的粥类,快速增强病人体力,提升身体免疫力!

香菇山药粥

材料:

胚芽米1/2量米杯(约60g)、干香菇1~2朵、山药g、胡萝卜20g、盐一小匙。

做法:

所有食材洗净,胚芽米浸泡2小时,干香菇泡发备用。胡萝卜去皮、切丁,香菇切丁,山药去皮切小块除盐外所有材料放入电饭锅内,锅内加5杯水煮至开关跳起,加盐调味,继续闷20分钟即可食用

食材营养分析:

胚芽米含维生素B1和维生素E,维生素B1可恢复体力,维生素E则有很强的抗氧化性。山药的黏液中含糖蛋白和消化酶,可帮助消化,滋补身体,适合病后改善体质,恢复体力。

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