人参为我国名贵中药，已有多年的应用历史。早在《神农本草经》中，就将其列为上品，具有：“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目开心益智、久服轻身延年”的功效。汉代张仲景的《伤寒论》全书方，其中应用人参的处方就占21方，并论述人参具有“温补、滋润、强壮、强精、保温、增强视力、安定精神”等作用。
近代中医常用人代医学研究证明，人参不仅含有人参皂甙，而且还含有脂肪、糖类、多种氨基酸以及多种维生素等营养物质，具有滋补强壮、提高体力和脑力劳动能力、降低疲劳度、提高血液中血红毒的含量、调节中枢神经系统的作用，对于治疗心血管疾病、胃和肝脏疾病、糖尿病，不同类型的神经衰弱症以及各种神经病等，均有较好疗效。不论是粗制加工的饮片，还是精致的人参精，都能加强新陈代谢、调节生理机能。特别是对年老体衰、久病体弱无力者，在恢复体制及保持身体健康上有明显作用。
人参营养价值高，药用效果好，并具有多种功效，故一直为我国传统的和国内外中西医的常用珍贵药物。今后随着人民生活水平的不断提高，人参不仅用于治疗疾病，而且成为人们身体保健中的主要补品。
中医自古以来就有药食同源的说法，因此中药的养生保健，在老百姓的家庭生活中非常实用，今天就给大家讲一种中药养生保健知识——人参。
人参特性：
救命大药补五脏对抗气虚与疲劳
第一，救命的大药
过去在急诊不是很发达的年代，中医里边治休克，血压没有了，心脏骤停了，最主要靠的就是人参，人参有回阳救命的作用。甚至到了现在，各种急救办法、急诊科非常发达的情况下，某些难治性的休克，还会把人参汤或者参术汤大量用上去，仍然有一部分能够解决。
第二，能够补五脏
人参作为药品，五脏六腑都能补，安精神、定魂魄，对心神的安定有好处。另外，很多人都说人参大补元气，比如说心脏有心气，肺脏有肺气，都是有气的，是脏腑的气，还有几个身体里面有全局影响的气，一个就是元气，这个元气相当于人体所有生命能量集中的来源，是非常重要的。如果元气不足，你的整个身体状态都处于一种疲弱的状态。人参的作用就是大补元气，且能直接补元气的只有人参这么一个药。
第三，对抗疲劳
慢性疲劳到底是什么？比如说气虚，中医叫“神疲乏力，气短懒言”，我们讲人参是补气的，你要是这样的人，你用人参才管用，才是对症的。对于气虚的人，每天都疲劳，那么人参是独一无二的保健药，没有其他的能够超过它的。
第四，治疗紧张性头痛
临床上最常见的一类病人叫紧张性头痛，和一般的偏头痛，疼得特别厉害不一样，紧张性头痛就是整个头像被什么东西堵死了一样，不清醒了，即使疼，也是轻微的，往外发胀的那种疼痛，但是这种疼痛是持续的，对人的身心产生巨大影响的，这种症状也是人参主要的适应症之一。
这是在人参的养生保健里非常独特的作用，就是吃完人参后，能让人产生心理上的愉悦。现在很多人心情烦闷，人参最大的特点就是除了能够补气外，还能有愉悦精神的作用。
如何服用：
冲泡炖煮皆可行，衔化效果是最好
说了半天人参的作用，可到底怎么来吃这个人参才是最合理的呢？其实在人参的养生保健里面有很多的用法，比如泡茶法，就是把参片放在杯子里面用开水冲泡，焖好了以后来喝；还有泡酒的、有炖煮的，例如炖汤之类的；也有打粉，做胶囊的，各种做法都是可以的。
但是就中医传统来讲，我们认为最有效的服用方式是衔化，就是把参片（可以用中国的人参，或是西洋参，西洋参不太容易上火，味道稍微和缓一些）放在嘴里含着它，你也可以咀嚼它，然后分三次缓慢地咽下去。这是中医最典型的用法，也是最经典、最有效、最不容易上火的一种用法。
