小时候在农村长大的肯定都见过这个吧？我们叫它“三叶草”。农村地大物博，即使你是在农村长大的孩子，也不一定能叫出它们的名字，更别说它们还有其他的用处了。农村叫它酸儿果，还说可以吃，这种又像萝卜又像假人参的植物，有谁知道到底是什么吗？小时候，就经常把这些袖珍的水晶小萝卜头洗净后直接放嘴里吃。味甘甜。在当其时，算是零食之一。其茎叶微酸，而根茎却是甘甜，也是较为奇特的植物了。当然，大多吃的是甜的根茎，只有根茎没有长出来或或者很小块头的时候，才知吃酸味的叶茎解解馋。白花酢浆草：又名山酢浆草，是酢浆草科酢浆草属的多年生草本植物，具有匍匐的根茎；小叶3，倒心形；花通常白色，单生。酢浆草的“酢”字与醋通，《本草纲目》也说它“其味如醋”，茎与叶都是如此。可以入药，有清热解毒、消肿散疾的效用。
