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胡萝卜素有益健康,民间有土人参之称, [复制链接]

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人上了年纪,就会更加注重自己的身体,在公园里散步的时候,大部分都是老人和老人。老年人和年轻人的饮食也有很大的差异,一些油腻辛辣的食物会增加他们的内脏负担;因此,上了年纪的人,建议:少食米面,多吃这6种“软黄金”,懂得饮食,身体健康。

红萝卜

胡萝卜富含多种微量元素、维生素A,具有很高的营养价值,而且胡萝卜素对人体也有好处,所以被称为“土人参”,中老年人经常食用,对人体有很大的好处,还可以提高人体的免疫力。

需要的材料:胡萝卜、番茄、蛋、面、葱、姜、蒜、

1、准备胡萝卜,先洗干净,再去皮,最后切成薄薄的一块,这样才不会夹在一起。

将切好的胡萝卜放入蒸笼中,用小火将其蒸熟。

2、把黄瓜洗干净,去掉腥味,再切成小黄瓜,火腿切片,番茄切成小块,备用。

3、准备一些青椒和红椒,先洗干净,洗干净,去籽去蒂,切成小块,放入碗中。

4、将胡萝卜蒸熟了,倒入一个碗里,用工具将胡萝卜和淀粉混合在一起,搅拌均匀,揉成一条细细的面团。

5、将锅里的水烧开,加入盐和油,这样做出来的萝卜条会更有嚼劲,水开之后,将萝卜条倒入锅中,继续熬制,冷却。

6、锅里倒入葱、姜、蒜,爆炒出香味,倒入鸡蛋、番茄、胡萝卜和火腿。

7、加入盐、鸡精、蚝油和生抽。翻炒了一会儿,倒入了清水的萝卜,继续翻炒,最后倒入了一盘香喷喷的萝卜丝。

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