2022年全球及中国人参产业市场发展及预 [复制链接]

据立木信息咨询发布的《中国人参产业研究与投资战略报告（版）》显示：人参主要分布在亚洲东部区域的中国、朝鲜、韩国以及俄罗斯东部靠近中国的部分地区。与亚洲人参同属不同种的西洋参亦称花旗参，主要分布在加拿大和美国。韩国、中国、加拿大和美国是人参的主要出口国家，尤以加拿大、中国的西洋参、人参出口量最大。韩国高丽参卖价较高。中国香港、欧盟、中国台湾和日本是人参的主要进口地区和国家。

我国人参分布于辽宁东部、吉林东半部和黑龙江东部，河北、山西、山东有引种。年中国吉林人参播种面积约为公顷，同比下降1.3%；黑龙江省人参播种面积约为公顷，同比下降59.1%。年中国人参行业市场规模达亿元，同比增长16%。

我国人参出口市场主要集中在日本、欧美、东南亚及台湾、香港。韩国也是人参的主要消费市场之一，但主要是其自产人参，近年来进口我国人参的数量有所增加，但仍以转销到其他国家为主。人参在日本主要用于两个方面，一是汉方药制剂，这是人参最主要的使用方向。二是以口服液为代表的健康食品。

欧美是中国人参的另一主要出口市场，人参及以人参为主的制成品在欧美天然药物市场已成为名列前十位的主要品种，作为天然强壮滋补药在消费者当中有很高知名度。

韩国市场虽然目前对我国人参出口的意义不大，但却有很多值得我们借鉴之处。首先是人参在食品中广泛使用，特别是鲜参的消费形成一个很大的市场。其次是目前韩国正下大力气扶植高丽参国际市场的开拓，以强大的科研开发系统为后盾，构成人参系列产品研发网络，使理论研究与应用开发密切结合，采用名牌高价取胜的战略。